平遥县牛肉文化产业园

地址：平遥县牛肉文化产业园

属于：平遥

平遥牛肉文化产业园是国家3A级旅游景区，依托中华老字号冠云平遥牛肉打造，坐落于平遥县108国道工业新区。这里以“工业+文旅+非遗”为核心，游客可透过参观通道观摩“相、屠、腌、卤、修”传统技艺，在文化中心循着平遥牛肉之父雷金宁的故事，读懂其始于西汉、兴于明清的传承脉络，感受晋商诚信底蕴，还能品鉴正宗平遥牛肉，是沉浸式体验晋商美食文化的热门打卡地。

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