山西面食文化博物馆

地址：太原市和平南路139号

山西面食文化博物馆坐落于太原市万柏林区，是国内极具特色的面食主题文博空间，被誉为“能吃饭的博物馆，山西人的会客厅”。馆内分设面食史、区域面食、走向世界三大展区，馆藏百余件农耕与面食加工器具，完整展现山西面食千年发展脉络。这里可观赏龙须拉面、刀削面等非遗绝技，还能亲手制作特色面食，边品晋味美食边沉浸式感受晋地饮食文化，是解锁“中国面食之乡”底蕴的绝佳打卡地。

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