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佛山市百威（佛山）啤酒工业旅游体验园景区大事记

关联景点: 佛山市百威（佛山）啤酒工业旅游体验园景区 发布时间: 2026年04月12日

佛山市百威（佛山）啤酒工业旅游体验园景区大事记

一、景区概况与发展背景

1.1 景区基本信息

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园位于广东省佛山市三水区西南街道百威大道 1 号，是依托百威（佛山）啤酒有限公司建设的国家 AAA 级旅游景区(134)。园区占地面积约 495 亩，由百威（佛山）啤酒有限公司投资近 3000 万元打造，于 2020 年 1 月 21 日被正式评定为国家 AAA 级旅游景区(114)。

该体验园以 "工业 + 旅游" 为特色，集生产参观、文化展示、科技体验与休闲娱乐于一体，通过开放厂区部分区域，包括糖化车间、百威文化长廊、包装中心、精酿吧、百威空中庭院等，让游客近距离了解啤酒酿造技艺。

1.2 百威在佛山的投资历程

百威与佛山的缘分始于 2007 年。百威（佛山）啤酒有限公司成立于 2007 年 3 月 9 日，是百威集团旗下全资子公司，外商独资企业(126)。公司占地 471 亩，外资总投资 3.95 亿美元，年产能 160 万吨，是百威单品牌全球最大生产基地，产量约占全球 20%(126)。

百威佛山工厂的发展历程堪称中国改革开放的缩影。从 2007 年落户到 2009 年 3 月 12 日正式开业，工厂经历了连续 5 次增资扩产，产能从最初的 26 万吨发展到 160 万吨(126)。这一飞跃式发展得益于中国庞大的消费市场和华南地区旺盛的啤酒需求。

1.3 工业旅游发展背景

随着中国经济的快速发展和消费升级，工业旅游作为一种新兴的旅游业态应运而生。百威佛山工厂积极响应国家 "工业 + 旅游" 融合发展战略，于 2017 年开始探索工业旅游发展模式(126)。

工厂选择发展工业旅游并非偶然。作为百威品牌全球最大生产基地，百威佛山工厂拥有世界一流的生产设施和先进的酿造工艺，具备向公众展示的条件。同时，随着消费者对产品质量和生产过程关注度的提高，开放工厂参观成为企业与消费者建立信任的重要方式。

二、建设筹备与开业阶段（2007-2020 年）

2.1 项目立项与规划设计

百威佛山工厂的建设始于 2007 年，当时百威集团看中了三水优良的水质和生态环境，决定在三水建设中国首家酿酒厂(28)。工厂采用世界最先进的环保技术和独特的酿酒工艺设计建造，主要产品为百威啤酒和哈尔滨啤酒(152)。

2017 年，随着工业旅游概念的兴起和消费者需求的变化，百威佛山工厂开始谋划工业旅游项目。公司通过 "工业 +" 项目改造，着力打造工业旅游景区。项目规划充分考虑了生产安全、参观体验和教育功能的平衡，制定了 "百威探秘 —— 神奇啤酒旅程"" 传统工艺展 —— 穿越时光隧道 ""时代震撼 —— 百威工业博览" 三条参观路线(96)。

2.2 建设施工与设施完善

2017 年起，工厂陆续开放企业文化长廊、糖化车间、包装车间、精酿吧和百威空中花园等区域，打造百威（佛山）啤酒工业旅游体验园(159)。整个改造工程投资近 3000 万元，历时两年多完成(114)。

在设施建设方面，园区重点打造了几个核心参观区域：

糖化车间参观廊道：游客可以通过透明玻璃窗近距离观察啤酒酿造的核心环节 —— 糖化过程，了解麦芽如何转化为麦汁。

百威文化长廊：展示百威品牌 170 多年的发展历程，通过图文并茂的方式讲述啤酒文化的传承与创新。

包装生产线参观区：游客可以观看现代化的自动化包装生产线，见证一瓶啤酒从灌装到装箱的全过程。

精酿体验吧：提供精酿啤酒品尝和啤酒品鉴课程，让游客在了解啤酒文化的同时享受美酒。

百威空中庭院：位于工厂二楼的休闲区域，提供俯瞰厂区全景的视角，是游客休息和拍照留念的好地方。

2.3 试运营与正式开业

经过精心筹备，百威（佛山）啤酒工业旅游体验园于 2018 年 10 月 19 日正式开业。开业初期，园区采取了分阶段开放的策略，先开放部分参观区域，根据游客反馈逐步完善设施和服务。

在试运营期间，园区主要进行了以下工作：

服务流程优化：根据游客参观反馈，不断调整参观路线，优化讲解内容，提升服务质量。

安全管理完善：建立健全游客安全管理制度，确保在生产区域参观的安全性。

配套设施建设：逐步完善游客中心、休息区、购物区等配套设施，提升游客体验。

品牌推广活动：通过举办啤酒文化节、主题活动等方式，提高景区知名度和美誉度。

三、发展壮大阶段（2020 年至今）

3.1 游客接待量增长轨迹

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园自开业以来，游客接待量呈现稳步增长态势。根据官方数据，园区每年吸引近 16 万市民和游客前来参观打卡(159)。

重要节点数据：

  • 2019 年：成功申报为国家 AAA 级旅游景区(105)

  • 2020 年 1 月 21 日：正式获得国家 AAA 级旅游景区认定(111)

  • 2021 年：成为佛山市首批工业旅游示范点(152)

  • 2023 年：年接待游客量达到 16 万人次

园区游客接待量的增长得益于多方面因素：

地理位置优势：位于 "中国饮料之都" 三水区，周边有健力宝、红牛、益力多等知名饮料企业，形成了工业旅游集群效应。

产品差异化：作为佛山唯一的啤酒工业旅游景点，百威提供了独特的体验价值，满足了游客对啤酒文化的好奇心。

营销推广有效：通过参与政府组织的旅游推介活动、举办特色啤酒节等方式，不断提升品牌影响力。

服务质量提升：持续优化参观流程，提升讲解水平，完善配套设施，获得游客好评。

3.2 重大活动与事件

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园在发展过程中举办了多场具有影响力的活动，这些活动不仅提升了景区知名度，也为游客带来了丰富的文化体验。

2023 佛山三水美食啤酒节：百威作为主要赞助商，举办了线下主题派对之夜，邀请知名歌手登台献唱，现场展销 10 余款百威集团旗下畅销啤酒品牌，为市民带来国际啤酒饕餮盛宴(159)。

工厂开放日活动：定期举办 "工厂开放日" 活动，邀请媒体记者和消费者代表参观工厂，近距离了解啤酒生产全过程。2017 年 6 月 20 日，百威英博在佛山工厂举行了一年一度的 "工厂开放日"，邀请来自全国各地的媒体记者和百威啤酒消费者参观(58)。

研学旅行活动：园区积极开展研学旅行项目，与学校合作开展 "小小酿酒师" 等体验课程，让学生在实践中了解啤酒文化和酿造工艺。

特色主题活动：

  • "蓝妹之夜" 主题派对：以怀旧港风为主题，邀请香港知名歌星刘浩龙担任活动嘉宾

  • "百威巅峰之夜"：邀请中国好声音 rap 歌手胡旭助阵，演绎精彩节目

  • 啤酒品鉴会：定期举办精酿啤酒品鉴活动，邀请专业品酒师讲解啤酒品鉴知识

3.3 荣誉认证与行业地位

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园在发展过程中获得了多项重要荣誉和认证，这些认证不仅是对景区发展成果的肯定，也进一步提升了景区的品牌价值。

国家级认证：

  • 2020 年 1 月 21 日：被评定为国家 AAA 级旅游景区(111)

  • 2021 年：入选广东省工业旅游培育资源库，成为三水首个 "入库" 项目(114)

市级荣誉：

  • 2021 年：成为佛山市首批工业旅游示范点(152)

  • 2022 年：获评 "粤樽奖"2024 年度社会责任榜样突出贡献企业

行业认可：

  • 连续两年（2021 年、2022 年）获得百威全球最佳工厂金奖（亚太区唯一）(126)

  • 2021 年：获得工信部国家级绿色工厂认证(126)

  • 2021 年：获得佛山市数字化智能化示范工厂认定(126)

3.4 文化旅游举措创新

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园在文化旅游发展方面进行了诸多创新探索，形成了独特的发展模式。

文化展示创新：

园区通过多种方式展示啤酒文化的深厚底蕴：

  • 建设百威文化长廊，通过历史照片、实物展示等方式讲述百威品牌 170 多年的发展历程

  • 设置啤酒文化博物馆，展示啤酒酿造的历史演变和工艺传承

  • 打造互动体验区，让游客通过 VR 技术、多媒体展示等方式深入了解啤酒文化

体验项目创新：

园区针对不同群体开发了多样化的体验项目：

  • "小小酿酒师" 课程：专为亲子家庭设计，小朋友可以亲手制作啤酒风味冰淇淋，体验酿酒乐趣(48)

  • 精酿啤酒品鉴：提供专业的啤酒品鉴课程，让游客学习如何品鉴不同类型的啤酒

  • DIY 啤酒标签制作：游客可以设计自己的啤酒标签，制作个性化纪念品

  • 啤酒知识问答：通过互动游戏的方式普及啤酒知识，寓教于乐

研学旅游发展：

园区积极拓展研学旅游市场，开发了系列研学产品：

  • 啤酒酿造工艺科普课程

  • 食品安全与质量管理教育

  • 企业文化与品牌建设学习

  • 智能制造与工业 4.0 体验

3.5 酿造工艺展示创新

作为工业旅游景区，百威（佛山）啤酒工业旅游体验园在酿造工艺展示方面进行了大量创新，让传统的工业生产过程变得生动有趣。

透明工厂设计：

园区采用透明化设计理念，游客可以通过玻璃幕墙直观观察啤酒生产的各个环节：

  • 糖化车间：观看麦芽粉碎、糖化、过滤等过程

  • 发酵罐区：了解啤酒发酵的原理和过程

  • 包装车间：见证从灌装到装箱的自动化生产流程

智能化展示手段：

园区运用多种高科技手段提升展示效果：

  • 实时数据监控系统：展示生产过程中的关键参数，如温度、压力、液位等

  • 智能机器人演示：展示包装线上机器人的精准操作

  • AR/VR 体验：通过虚拟现实技术让游客 "走进" 啤酒生产过程

互动体验设计：

园区设置了多个互动体验环节：

  • 原料展示区：展示啤酒四大原料（麦芽、啤酒花、酵母、水）的特性和作用

  • 工艺流程图：通过互动屏幕展示啤酒酿造的完整流程

  • 品质检测体验：让游客体验简单的啤酒品质检测方法

数字化转型成果展示：

百威佛山工厂是智能制造的典范，园区特别展示了工厂的数字化转型成果：

  • 中央控制室：展示如何通过数字化系统实现生产过程的精准控制

  • 大数据分析平台：展示如何利用数据优化生产工艺

  • 智能物流系统：展示自动化仓储和物流配送过程

四、未来发展展望

4.1 发展规划与战略目标

根据百威佛山工厂的发展规划，未来将继续深化 "工业 + 旅游" 融合发展模式，打造具有国际影响力的工业旅游目的地。

短期目标（2025-2027 年）：

  • 年接待游客量达到 20 万人次

  • 开发 5-10 个新的体验项目

  • 完善智慧旅游系统，提升服务效率

中期目标（2028-2030 年）：

  • 申报国家 AAAA 级旅游景区

  • 建设啤酒文化主题酒店

  • 打造工业旅游综合体

长期愿景：

百威佛山工厂计划于 2025 年打造首批数字旅游工厂，以实际行动推动碳中和与可持续发展(24)。同时，将发挥 "中心酒厂" 的辐射作用，探索远程控制周边工厂运营的可能性，推动整个产业链的数字化升级。

4.2 对佛山工业旅游的贡献

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园的成功发展，对佛山工业旅游产业具有重要意义：

示范引领作用：作为佛山市首批工业旅游示范点和三水首个 "入库" 项目，百威为佛山工业旅游发展提供了可复制的经验(114)。其成功模式带动了健力宝、益力多、红牛等企业纷纷开通观光通道，形成了水都基地工业旅游集群。

产业融合发展：百威将工业生产与旅游体验有机结合，实现了从单纯的生产制造向 "生产 + 旅游 + 文化" 的多元化发展模式转变，为传统制造业转型升级提供了新思路。

品牌价值提升：通过工业旅游，百威不仅提升了品牌知名度，更重要的是建立了与消费者的直接联系，增强了品牌信任度和忠诚度。

经济社会效益：工业旅游的发展带动了周边餐饮、住宿、交通等相关产业的发展，为地方经济增长做出了贡献。同时，作为科普教育基地，园区每年接待大量学生，发挥了重要的社会教育功能。

百威（佛山）啤酒工业旅游体验园的发展历程，是中国工业旅游从无到有、从弱到强的一个缩影。从 2017 年开始建设到 2020 年获得国家 3A 级景区认证，再到如今每年吸引 16 万游客，百威用实际行动证明了工业旅游的巨大潜力。未来，随着消费者对深度体验需求的不断增长和工业旅游产品的持续创新，百威（佛山）啤酒工业旅游体验园必将迎来更加广阔的发展前景。

参考资料

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[47] 百威中国啤酒博物馆:感受啤酒文化的活力!_广州汉象展览服务有限公司 https://www.hx-1.com/news/428.html

[48] 来三水这些文旅地标，开启一场“镜头内外”的双重邂逅 | 湾区三水·影视桃源_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7513093231555510811/?upstream_biz=doubao

[49] 高速“惠”礼，醇香邀约!来百威中国啤酒博物馆，赴一场工业浪漫之旅→_涵江时讯 http://m.toutiao.com/group/7562146267129610815/?upstream_biz=doubao

[50] 莆田，一瓶啤酒的“十五五”叙事——解码中国制造新质生产力、夜间经济与零碳未来_京报网 https://news.bjd.com.cn/2026/01/27/11549720.shtml

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[61] 佛山市文化广电旅游体育局关于确定5家旅游景区为国家3A级旅游景区的公告 https://www.foshan.gov.cn/fswgdlt/gkmlpt/content/4/4684/mpost_4684145.html

[62] 佛山市国家A级旅游景区名录(截至2024年1月) https://www.foshan.gov.cn/fswgdlt/gkmlpt/content/5/5890/post_5890552.html

[63] 全球最大生产基地在三水!商务部部长会见百威集团全球首席执行官_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7206004797386785320/?upstream_biz=doubao

[64] 佛山市三水区景区5月18日-20日免费开放 https://www.iesdouyin.com/share/video/7504923372145397030/?region=&mid=7504923923570576167&u_code=0&did=MS4wLjABAAAANwkJuWIRFOzg5uCpDRpMj4OX-QryoDgn-yYlXQnRwQQ&iid=MS4wLjABAAAANwkJuWIRFOzg5uCpDRpMj4OX-QryoDgn-yYlXQnRwQQ&with_sec_did=1&video_share_track_ver=&titleType=title&share_sign=z_8qho0Sk8XbuhKF.xoPDEDH.BxPo5z7a9QSy7cnqBw-&share_version=280700&ts=1775951049&from_aid=1128&from_ssr=1&share_track_info=%7B%22link_description_type%22%3A%22%22%7D

[65] 海天、罗浮宫等7基地入选!佛山首批工业旅游示范点出炉_南方plus_南方+ http://static.nfapp.southcn.com/content/202012/16/c4449200.html

[66] 走读水都基地 | 百威佛山:啤酒饕餮盛宴已就位，邀你开启狂欢派对 https://content.foshanplus.com/simpleNewsDetails.html?newsId=808627

[67] 三水:促进产业转型升级 培育经济增长新动力 佛山市人民政府门户网站 https://www.foshan.gov.cn/zwgk/zwdt/wqdt/ssq/content/post_5747606.html

[68] 三水人气超高的景区景点都在这!春节假期约起来|贺新春 最三水㉓_腾讯新闻 https://view.inews.qq.com/a/20220202A0457P00

[69] 佛山三水区五一旅游景点推荐汇总- 佛山本地宝 https://m.fs.bendibao.com/tour/ly95697.shtm

[70] 百家跨国公司看中国|专访百威中国首席销售官周臻:坚持推进高端化战略，与中国高质量发展同频共振 - 21经济网 https://www.21jingji.com/article/20231206/herald/055736bcd62abe0f4565d7b90ba83e7a.html

[71] 佛山市人民政府门户网站 https://www.foshan.gov.cn/gzjg/fswenhua/tz/content/post_4678543.html

[72] 趣游周末 | 起底佛山工业游，还有这些“隐藏榜单”!今年秋假走起→_佛山新闻 http://m.toutiao.com/group/7565357728961462793/?upstream_biz=doubao

[73] 佛山三水免费旅游景点大全(简介+地址)- 佛山本地宝 https://fs.bendibao.com/tour/2022713/112243.shtm

[74] 悠游三水|多条路线供您选择!“特种兵式”游三水攻略请查收_腾讯新闻 https://news.qq.com/rain/a/20230422A04WZV00

[75] 游三水，品水文化!来健力宝诞生地、中国饮料之都走走吧!_南方plus_南方+ https://static.nfapp.southcn.com/content/201911/28/c2848687.html

[76] 全球最大生产基地在三水!商务部部长会见百威集团全球首席执行官_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7206004797386785320/?upstream_biz=doubao

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[79] 佛山3a景区打卡攻略+简介- 佛山本地宝 https://fs.bendibao.com/tour/2021817/ly104236.shtm

[80] 三水人气超高的景区景点都在这!春节假期约起来|贺新春 最三水㉓_腾讯新闻 https://view.inews.qq.com/a/20220202A0457P00

[81] 趣游周末 | 起底佛山工业游，还有这些“隐藏榜单”!今年秋假走起→_佛山新闻 http://m.toutiao.com/group/7565357728961462793/?upstream_biz=doubao

[82] 健力宝、益力多、百威……平时爱喝的饮料是如何生产的?来水都基地一探究竟! https://content.foshanplus.com/simpleNewsDetails.html?newsId=300066031

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[88] 百威(佛山)啤酒有限公司-启信宝 https://www.qixin.com/company/e02ede41-4e60-458d-a12b-9318d752c5d4

[89] 东北人最爱的珍珍饮料，三水西南也有!来炫，管够_南方+_南方plus https://static.nfapp.southcn.com/content/202401/15/c8505614.html

[90] 全球最大生产基地在三水!商务部部长会见百威集团全球首席执行官_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7206004797386785320/?upstream_biz=doubao

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[93] 百威英博(佛山)啤酒有限公司 https://m.11467.com/mip/b2b/co/28826009.htm

[95] 免费游玩三日!三水多个景区官宣→_佛山新闻 http://m.toutiao.com/group/7505345408768442932/?upstream_biz=doubao

[96] 5月18日至20日，三水多个景区免费开放!gogogo!_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7504944594950373942/?upstream_biz=doubao

[97] 即日起至6月2日，佛山五区推出196项文旅活动|三水|文创|非遗|佛山市|文旅产业_网易订阅 https://www.163.com/dy/article/JVPN71TF05129QAF.html

[98] 佛山三水免费旅游景点大全(简介+地址)- 佛山本地宝 https://fs.bendibao.com/tour/2022713/112243.shtm

[99] 十五运群众足球赛5月23日开赛!三水游玩、住宿官方推荐来了_三水发布 http://m.toutiao.com/group/7506459989595324928/?upstream_biz=doubao

[100] 近200项文旅活动!解锁佛山“5·18”“5·19”双倍快乐_南方+客户端 http://m.toutiao.com/group/7505338257584964136/?upstream_biz=doubao

[101] 2025三水博物馆日和旅游日免费开放景点汇总- 佛山本地宝 https://m.fs.bendibao.com/xiuxian/132796.shtm

[102] 近200项文旅活动!这个5月，佛山超多精彩!_佛山发布 http://m.toutiao.com/group/7505390236969566754/?upstream_biz=doubao

[103] 百威英博啤酒有限公司广东佛山电话 https://www.dianhua.cn/dt/fb5f9c5316db4ab38dce1ca7b37c3b21/f8974a6daca4db3f1bb715e398c20db3

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[107] 佛山旅游景点游玩攻略(简介+地址+开放时间)- 佛山本地宝 https://m.fs.bendibao.com/tour/ly111298.shtm

[108] 健力宝、益力多、百威……平时爱喝的饮料是如何生产的?来水都基地一探究竟! https://content.foshanplus.com/newsDetails.html?newsId=300065907

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[110] 海天、罗浮宫等7基地入选!佛山首批工业旅游示范点出炉_南方plus_南方+ http://static.nfapp.southcn.com/content/202012/16/c4449200.html

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[114] 佛山水都食品饮料产业园再获新身份 - 三水区人民政府 http://www.ss.gov.cn/zwgk/zwdt/zwxx2017/content/post_5749977.html

[115] 游三水，品水文化!来健力宝诞生地、中国饮料之都走走吧!_南方plus_南方+ https://static.nfapp.southcn.com/content/201911/28/c2848687.html

[116] 佛山三水免费旅游景点大全(简介+地址)- 佛山本地宝 https://m.fs.bendibao.com/tour/112243.shtm

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[121] 关注 | 每天3分钟，知晓佛山新鲜事!2018.10.9_搜狐网 https://m.sohu.com/a/258465446_167122/

[122] 健力宝、益力多、百威……平时爱喝的饮料是如何生产的?来水都基地一探究竟! https://content.foshanplus.com/simpleNewsDetails.html?newsId=300066031

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[129] 半价!免费!佛山多个景区官宣|三水森林公园|云东海|佛山市|生态园|自然风光_手机网易网 https://m.163.com/dy/article/JVPC69IB05149GFF.html?clickfrom=subscribe

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[132] 三水完成366栋农房风貌提升改造 刷出新颜值改出新风貌(pdf) http://epaper.fsonline.com.cn/jrss/resfile/2024-01-15/D02/jrss20240115D02.pdf

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[158] 佛山3a景区打卡攻略+简介- 佛山本地宝 https://fs.bendibao.com/tour/2021817/ly104236.shtm

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[160] 三水完成366栋农房风貌提升改造 刷出新颜值改出新风貌(pdf) http://epaper.fsonline.com.cn/jrss/resfile/2024-01-15/D02/jrss20240115D02.pdf

（注：文档部分内容可能由 AI 生成）