兰州什川古梨园大事记
作者:兰州大学历史文化学院
日期:2026 年 4 月 2 日
版本:1.0.0
摘要
什川古梨园位于甘肃省兰州市皋兰县什川镇,是全球面积最大、树龄最古老的人工梨园之一,核心区面积 3939 亩,现存百年以上古梨树 9423 株,其中 300 年以上树龄的达 2600 余株,平均树龄 280 年,最古老的植株树龄近 500 年,被吉尼斯世界纪录认证为 “世界第一古梨园” (66)。其历史可追溯至明嘉靖年间(1522-1566 年),历经数百年发展,形成了以梨树栽培为核心,融合黄河水利智慧、传统农耕技艺与生态循环理念的独特农林复合系统。作为黄河上游唯一的千年古梨园系统,它不仅是中国梨属植物的重要起源地和栽培梨的原生种质资源库,更在 2013 年入选首批中国重要农业文化遗产、2025 年入选全球重要农业文化遗产,是西北干旱地区农业文明与自然生态和谐共生的典型范例 (158)。
1. 历史起源(明代之前至明嘉靖年间)
什川古梨园的起源,与黄河河谷的自然禀赋、明代西北的屯垦政策深度绑定 —— 黄河在此形成的 “S” 形弯道,不仅淤积出肥沃的河谷阶地,更在南北两山的屏护下形成了干而不旱的局地小气候,而明代的军事屯垦与水利技术引入,最终将这片荒滩转化为 “世界第一古梨园”。
1.1 早期开发与建置沿革
什川原名 “什字川”,因黄河穿境形成的河谷盆地形似 “十字” 而得名。其早期开发可追溯至秦汉时期:据史料记载,秦代蒙恬北击匈奴时,曾在此设据点屯兵,汉代则将其纳入金城郡管辖,成为黄河上游重要的军镇与渡口 —— 这不仅是因为什川地处黄河丝路的关键节点,更因为河谷内肥沃的土壤与充足的水源,天然具备发展农耕的条件 (158)。
真正奠定什川农耕基础的事件,发生在明弘治八年(1495 年):甘肃巡抚在此主持修筑 “什字川堡”(今什川镇中心)。这座堡子不仅是军事防御的核心 —— 用于抵御游牧部落的袭扰、保障黄河渡口的安全,更标志着什川从单纯的军镇,转变为有组织的农业定居点。正是从这时起,来自山西、陕西等地的移民开始迁入,为后续的大规模植梨提供了充足的劳动力与技术储备 (182)。
1.2 梨树栽培的起源
关于什川梨树的大规模栽培,明代嘉靖年间(1522-1566 年)是公认的起点。这并非偶然:一方面,明代西北局势相对稳定,朝廷推行 “屯垦戍边” 政策,鼓励军民在河谷地带开垦荒地、种植经济林木;另一方面,什川的自然条件恰好契合梨树的生长需求 ——1400 米左右的海拔、8.3℃的年均气温、14.5℃的昼夜温差,以及黄河水汽补给形成的湿润小气候,既能让梨树积累足够的糖分,又能抑制病虫害的滋生 (43)。
而真正让大规模植梨成为可能的,是水利技术的突破:明嘉靖年间,什川先民仿造兰州段续发明的黄河水车,在黄河东岸修建了第一批提灌设施。在此之前,河谷阶地虽肥沃,但缺乏稳定的灌溉水源;水车的引入,首次实现了黄河水的自流灌溉 —— 这种利用水流冲击力驱动轮幅、自动提水 20 米以上的设施,不仅成本低廉,还能覆盖大片梨园。据地方史料记载,这批水车的数量达十数辆,直接支撑了初期的梨树种植扩张,也让什川成为兰州周边最早实现规模化梨果种植的区域之一 (20)。
后世发现的《魏氏家谱》中,曾提及 “明嘉靖年间,魏氏先祖从山西太谷迁来,引黄河水种梨” 的记载,这与官方史料形成了完整的佐证链,明确了什川梨树种源的外来属性 —— 并非本地原生,而是移民带来的优良品种与本地自然条件适配的结果 (111)。
2. 发展与变迁(明万历年间至民国时期)
从明万历年间到民国末年,什川古梨园经历了三次关键的规模扩张,也完成了从 “自给性种植” 到 “商品化产业” 的转型,最终成为兰州乃至西北闻名的 “梨乡”。
2.1 清康熙至光绪年间的繁荣
清康熙三十年(1691 年),是什川梨园发展的第一个关键节点:当地先民魏作绛、陶之绣从兰州雁滩引进仿制了十数辆改进型水车 —— 相较于明代的初代水车,这批新水车的轮径更大、提水效率更高,不仅能覆盖河谷的核心阶地,还能灌溉部分坡度较缓的台地。正是借助这批水车,什川梨园的种植面积从明代的数百亩,扩张至清末的 200 多公顷(约 3000 亩),核心区集中在黄河东岸的上车、长坡、南庄、北庄等村 —— 这些区域的土壤是黄河淤积的沙壤土,透气性极佳,恰好适配梨树深根性的生长特点 (156)。
这一时期的什川梨,已形成了 “冬果梨” 与 “软儿梨” 两大核心品种:冬果梨个大味甜、耐贮藏,可从秋季存至次年春季;软儿梨则在冬季经冷冻后形成独特的 “冻梨” 风味,是西北冬季重要的水果补给。据《皋兰县志》记载,清光绪年间,什川梨已通过黄河水运,远销至银川、包头甚至西安 —— 黄河上的羊皮筏子与木船,成为什川梨走向外部市场的主要载体,“梨苑华光” 也因此被列为 “金城十景” 之一,成为兰州府的著名景观 (19)。
2.2 民国时期的延续与变革
民国时期,什川梨园的发展进入了一个 “技术更新与规模停滞并存” 的阶段:一方面,水利设施进一步完善 —— 到 1945 年,黄河两岸的水车总数已达 12 辆,其中东岸 8 辆、西岸 4 辆,灌溉面积较清末略有提升,达到 3000 亩左右;另一方面,受战乱与交通条件的限制,梨园规模并未出现突破性扩张,仍维持在清末的水平 (83)。
真正的变革来自品种改良:1945 年,乡绅魏至太与果农魏至忠,从兰州雁滩园艺场引入了国光、红香蕉、菊形等苹果接穗,尝试在本地的绵苹果和沙果树上嫁接。这是什川首次引入外来水果品种,虽未改变梨树的主导地位,但为后续的果业多元化埋下了伏笔 —— 更重要的是,这标志着什川果农开始主动接受现代园艺技术,而非单纯依赖传统经验 (83)。
值得注意的是,民国时期的什川梨园仍以传统 “天把式” 技艺进行管护:这种技艺要求果农在十余米高的云梯上,完成修枝、疏果、吊枝等作业,不仅需要极强的平衡能力,更要熟悉每一株梨树的生长习性。正是这种精细化的传统管护方式,让百年古梨树得以保持旺盛的挂果能力 —— 即使是树龄超过 200 年的植株,年均产量仍能达到 200 公斤以上 (270)。
3. 当代保护与修复(1949 年至今)
1949 年以来,什川古梨园经历了三次重大危机,也完成了从 “传统果业” 到 “文化遗产” 的身份转型 —— 尤其是 2010 年之后,官方通过立法、科技赋能与申遗等手段,构建起了全方位的保护体系,让这片千年梨园重获生机。
3.1 1950-1970 年代的破坏与重建
1958 年 “大炼钢铁” 运动,是什川古梨园遭遇的第一次系统性破坏:为满足炼钢燃料需求,大量树龄不足百年的梨树被砍伐 —— 据当地果农回忆,仅长坡村一地,就有超过百株幼龄梨树被锯断,用作土法炼钢的燃料。更严重的是,部分树龄超过百年的老梨树,因生长在炼钢炉附近,根系被高温破坏,最终逐渐枯死。这场运动不仅导致梨园面积略有缩减,更打断了什川梨的品种延续性 —— 一些稀有品种因此彻底消失 (56)。
转机出现在 1975 年:引大入秦工程正式开工建设。作为新中国成立后甘肃规模最大的跨流域调水工程,引大入秦从青海大通河引水,总干渠全长 86.81 公里,其中东一干渠、东二干渠覆盖皋兰县境。工程于 1994 年总干渠通水、1995 年主体建成,最终在什川形成了完善的支渠网络。这一工程彻底改变了什川梨园的灌溉格局:此前依赖水车提灌的方式,受黄河水位季节变化影响极大,而引大入秦的自流灌溉,不仅让灌溉覆盖率提升至 90% 以上,还能根据梨树的生长周期精准供水 —— 比如春季萌芽期的 “催芽水”、夏季挂果期的 “膨果水”,都能得到稳定保障,直接推动了梨园产量的回升 (46)。
3.2 1980-2000 年代的保护意识觉醒
20 世纪 80 年代,随着家庭联产承包责任制的推行,什川梨园开始由集体管理转向分户承包。这一政策极大地激发了果农的生产积极性,但也带来了新的问题:部分果农为追求短期经济效益,在梨树下过度间作高秆作物,导致土壤板结;还有人私自砍伐树势衰弱的古梨树,改种经济效益更高的苹果或蔬菜。据古梨园保护中心 2015 年的统计数据,仅 2012-2015 年的三年间,就有近百株百年古梨树因无人管护或人为破坏枯死,梨树的自然衰老周期从原本的 600 年,被大幅压缩至 200 年左右 (61)。
这一现象直接推动了官方保护意识的觉醒。1999 年,皋兰县首次组织开展 “古梨树资源普查”,初步摸清了什川古梨园的资源底数 —— 当时统计的百年以上古梨树数量为 9200 余株,核心区面积 3800 余亩。在此基础上,2005 年 4 月,皋兰县林业局、旅游局联合组织专家与老果农,在万亩梨园中逐株排查,最终评选出两株明代嘉靖年间栽植的古梨树为 “树王” 与 “树后”:树王为冬果梨,树龄 475 年,地围 4.2 米,树高 11 米,树冠覆盖面积达 0.33 亩,即使在评选当年,仍能稳定挂果 2000 斤;树后为软儿梨(香水梨),树龄 478 年,地围 4.1 米,树高 10.5 米,产量与树王相当。这一评选不仅是对古梨树历史价值的认可,更首次将什川古梨园的保护提升到了官方层面 (118)。
3.3 2010 年代至今的系统性保护
2010 年之后,什川古梨园的保护进入了 “法治化、科技化、体系化” 的新阶段,官方通过 “建机构、立法规、用科技” 三大举措,构建起了全方位的保护网络。
3.3.1 机构建设与法规保障
2014 年,皋兰县成立了专门的 “古梨园保护中心”—— 这是全国首个针对单一古梨园设立的县级保护机构,其核心职责包括古梨树的资源监测、病虫害防治、技艺传承与生态修复。保护中心成立后,首先在 2018 年与什川镇 1760 余户果农签订了《什川古梨树保护协议》:明确果农为古梨树的直接管护人,负责日常的修枝、施肥、病虫害监测;保护中心则为每户果农提供每年每株 100 元的管护补贴,并定期开展技术培训。这一协议首次将保护责任落实到了个体,有效解决了此前 “集体管护无人负责” 的问题 (200)。
2019 年 3 月 1 日,《兰州市什川古梨树保护条例》正式施行 —— 这是全国首部针对特定古树群的地方性法规,标志着什川古梨园的保护步入法治化轨道。条例明确了三大核心内容:一是保护范围,覆盖什川镇上车、长坡、南庄、北庄等核心村的 9423 株百年以上古梨树,以及 80 年以上的后备资源树;二是保护原则,严格遵循 “规划先行、科学管理、保护优先、合理利用”;三是禁止性规定,明确禁止在距树冠垂直投影 5 米范围内堆放物料、挖坑取土、倾倒污水,禁止砍伐、移植古梨树,甚至连树体的刻字、钉钉都被纳入禁止范畴。为确保条例落地,官方还建立了 “市 - 县 - 镇 - 村” 四级联动管理机制,在核心区设置了 24 小时巡查点,对破坏行为实行 “零容忍”—— 据统计,条例施行至 2025 年,共查处破坏古梨树的案件 12 起,其中 3 起涉及私自砍伐,均依法追究了刑事责任 (142)。
3.3.2 科技保护措施
为实现对古梨树的精准管护,保护中心在 2014-2016 年,委托专业技术公司对 9423 株百年以上古梨树进行了全面的信息采集:不仅为每株树建立了包含树龄、品种、健康状况、管护人信息的 “一树一档” 数字档案,还通过 GPS 定位技术,绘制了古梨园的正射影像图与古梨树位置分布图 —— 这张图的精度达到了 0.5 米,甚至能清晰显示每株梨树的树冠范围。在此基础上,2025 年又建成了 “古梨树智能监测系统”:通过在树体上安装的土壤湿度传感器、空气温湿度传感器、树体生长传感器,实时采集数据并传输至管理平台。比如,当某株梨树的土壤湿度低于 15% 时,系统会自动向管护人发送浇水提醒;当树体出现异常倾斜时,系统会触发预警,通知保护中心的技术人员及时排查。这一系统让古梨园的管护,从传统的 “经验判断” 升级为 “数据驱动” (200)。
针对树势衰弱的高龄古梨树,保护中心还创新采用了 “古法 + 科技” 的复壮方案:对根系衰退的植株,采用传统的 “桥接” 技术 —— 选取同一品种的健壮枝条,将其两端分别嫁接到衰弱树的主干与根系上,相当于为古树搭建了 “养分输送桥”;对树洞则采用 “仿生填补” 工艺 —— 先用消毒后的木屑填充树洞,再用与树体颜色一致的环保材料密封,既防止了雨水侵入导致的腐烂,又不影响树体的自然呼吸。据统计,2019-2023 年,保护中心累计为 3200 余株百年以上古梨树开展了复壮处理,其中树龄超过 300 年的高龄植株,复壮成功率达到了 85% 以上 (236)。
此外,为从根源上改善古梨树的生长环境,保护中心还与兰州大学合作,开展了土壤改良项目:2019-2023 年,累计利用生物菌肥改良土壤 400 余亩。这种生物菌肥不仅能增加土壤中的有机质含量,还能改善土壤结构,提升土壤的保水保肥能力。项目实施后,古梨树的年新梢生长量从平均 5 厘米提升至 8 厘米,挂果量也增加了 10% 左右 (205)。
4. 文化传承与非物质文化遗产
什川古梨园的价值,不仅在于其生态与经济属性,更在于其承载的、延续了数百年的传统农耕技艺 —— 这些技艺是什川先民适应西北干旱环境的智慧结晶,也是古梨园能延续至今的核心支撑。
4.1 “天把式” 高空作业技艺
“天把式” 是什川果农在长期梨树管护实践中形成的独特高空作业技艺,主要用于十余米高的古梨树修枝、疏果、吊枝等作业。其核心工具是两根长约 10 米的特制云梯:这种云梯由当地产的松木制成,重量仅 20 公斤左右,但承重能力可达 150 公斤;使用时,将云梯交叉搭在梨树枝干上,果农无需任何安全绳,仅靠平衡感就能在云梯上自由移动,完成精准的修枝动作 —— 这种技艺的难度极高,一名合格的 “天把式”,通常需要经过 5-8 年的学徒期才能独立作业 (270)。
2008 年 6 月,“天把式” 技艺被正式列入甘肃省第二批非物质文化遗产名录。为了传承这一技艺,保护中心在 2020 年建成了 “天把式传习所”,并制定了 “师带徒” 传承机制:目前已认定的 12 名市级传承人,每人至少带 3 名年轻学徒,保护中心为每位传承人提供每年 2000 元的传承补贴。此外,每年梨花节期间,“天把式” 都会在核心区进行现场展演 ——2025 年梨花节期间,共有超过 2 万人次观看了展演,其中不少是来自全国各地的农业文化遗产研究者 (200)。
4.2 传统养护与生态智慧
什川果农在数百年的实践中,总结出了一整套与自然节律高度契合的梨树养护口诀 ——“春抹泥、夏堆沙、秋刮皮、冬掸虫”,每一个环节都蕴含着适应西北干旱环境的生态智慧:
春抹泥:春季梨花萌芽前,用黄河淤泥涂抹梨树的主干与主枝。这一做法有双重作用:一是可以堵塞越冬病虫害的虫卵穴,减少春季病虫害的发生;二是黄河淤泥中富含的有机质,能为树体补充养分,同时在昼夜温差较大的春季,起到保温保湿的作用,防止枝条抽干 (209)。
夏堆沙:夏季果实膨大期,在梨树根部堆积黄河细沙。这不仅能减少土壤水分的蒸发 —— 据保护中心的测试,堆沙后的土壤水分蒸发量较裸地减少了 40% 以上;还能通过沙层的昼夜温差变化,促进梨树根系的呼吸与养分吸收,提升果实的糖分积累 (209)。
秋刮皮:秋季果实采摘后,刮除梨树主干上的老树皮。这是清除越冬病虫害的关键环节 —— 老树皮的缝隙中,通常会藏有梨小食心虫、红蜘蛛等害虫的虫卵,刮除后集中烧毁,能大幅降低次年病虫害的发生率。此外,刮皮还能刺激树体的愈伤组织生长,促进树势恢复 (209)。
冬掸虫:冬季梨树休眠期,用竹条或树枝轻轻掸落树枝上的积雪与虫卵。这一环节不仅能防止积雪压断枝条,还能将藏在枝条缝隙中的虫卵掸落,进一步减少越冬虫源 (209)。
除了这套养护口诀,什川果农还在长期实践中形成了 “生物防治为主、化学防治为辅” 的植保理念:比如利用烟梗浸泡液防治蚜虫 —— 烟梗中的尼古丁成分是天然的杀虫剂,对蚜虫有特效;利用石硫合剂防治红蜘蛛与白粉病 —— 这种由生石灰、硫磺和水熬制的药剂,不仅环保,还能在树体表面形成一层保护膜,防止病虫害侵入。据统计,通过这些绿色植保措施,什川古梨园的化肥农药使用量较传统种植模式减少了 70%,成为黄土高原上生态种植的典型样本 (209)。
更值得一提的是,什川古梨园的 “上林下田” 立体种植模式:上层梨树的树冠可以为下层的豆类、蔬菜等作物遮阳,减少水分蒸发;而下层作物的根系则能固定土壤,其落叶与秸秆还田后,又能增加土壤有机质。这种模式形成了 “保水 — 固土 — 增肥” 的完整生态循环,水资源利用率高达 85%—— 这一数字甚至超过了一些现代灌溉系统的利用率,是西北干旱地区农业生态智慧的集中体现 (262)。
4.3 民俗文化活动
什川古梨园的民俗文化,始终与梨树的生长周期深度绑定 —— 从春季的梨花节到秋季的采摘节,每一项活动都承载着当地的历史记忆与文化认同。其中,最具代表性的是已有数百年历史的 “梨花会”。
明清时期的 “梨花会”,是当地百姓为祭祀 “梨神” 而举办的祈福活动:每年梨花盛开时,村民们会在梨园中的老梨树下搭建临时祭坛,摆放梨果、香烛,由村里的长者主持祭祀仪式,祈求当年风调雨顺、梨果丰收。而到了现代,“梨花会” 已演变为融合生态观光、非遗展演、民俗体验于一体的综合性文旅活动。比如 2025 年的 “梨韵什川・美丽皋兰” 梨花季,不仅设置了兰州鼓子专场展演、秦腔折子戏、太平鼓巡游等非遗活动,还推出了 “天把式” 高空技艺展演、农耕博物馆体验、黄河游船观光等特色项目,吸引游客超 100 万人次,带动旅游收入 1 亿元以上 (213)。
除了梨花会,2025 年 9 月 23 日在什川古梨园举办的 “中国农民丰收节” 甘肃主场活动,更是将这种 “农旅融合” 推向了高潮。活动现场设置了古梨园图片展、传统梨制品(梨膏、梨醋)展销、“天把式” 技艺展演等环节,不仅展示了古梨园的农耕智慧,更让来自全国各地的游客,近距离感受到了黄河上游农耕文明的独特魅力。据统计,此次活动吸引了超过 15 万人次参与,线上直播观看量突破了 500 万人次 (212)。
5. 旅游开发与农业文化遗产
2010 年之后,什川古梨园的旅游开发进入了 “品牌化、标准化、融合化” 的新阶段 —— 官方不再追求单纯的游客数量增长,而是通过创建 A 级景区、申报农业文化遗产等方式,将古梨园打造为兰州乃至甘肃的文化旅游地标。
5.1 旅游景区创建
2013 年 4 月 12 日,对什川古梨园而言是一个关键节点:吉尼斯世界纪录认证官正式为其颁发 “世界第一古梨园” 的认证证书。这一认证的核心依据,是其 9423 株百年以上古梨树的规模 —— 这一数字不仅是全球人工梨园中最大的,更超过了欧洲所有古梨园的百年梨树总数之和。这一认证不仅让什川古梨园的品牌影响力从西北走向全国,更为后续的旅游开发提供了核心 IP 支撑 (158)。
仅仅一年多之后,2014 年 12 月,经甘肃省旅游景区质量等级评定委员会现场检查与专家评审,什川古梨园正式被批准为国家 4A 级旅游景区。为了创建这一景区,官方累计投入超过 1.2 亿元,完成了游客服务中心、生态停车场、旅游厕所、观光步道等基础设施的升级:游客服务中心面积达 2000 平方米,配备了智能导览系统、古梨园展示馆;生态停车场可容纳 1000 余辆机动车,采用了透水砖铺设,避免对梨园生态造成破坏;观光步道则全部采用木质材料,沿黄河岸线与梨园核心区铺设,全长超过 10 公里。与此同时,景区还制定了严格的生态保护标准:核心区禁止任何商业开发,游客容量控制在每日 1 万人次以内,确保旅游活动不会对古梨树造成破坏 (188)。
5.2 农业文化遗产申报
从 “中国重要农业文化遗产” 到 “全球重要农业文化遗产”,什川古梨园用了 12 年时间,完成了从 “区域品牌” 到 “世界品牌” 的跨越。
2013 年 5 月 21 日,原农业部正式授予什川古梨园 “中国重要农业文化遗产” 称号 —— 这是全国首批、甘肃首个获此殊荣的农业文化遗产项目。其申报的核心优势,在于三大独特价值:一是全球数量最大的冬果梨、软儿梨古树群,是梨属植物的 “活化石”;二是 “上林下田” 的立体种植模式,是西北干旱地区生态农业的典范;三是 “天把式” 等传统技艺,是农耕文明的活态传承 (158)。
2019 年,什川古梨园入选第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单,正式启动 GIAHS 申报工作。为了通过联合国粮农组织的评审,官方在 2019-2024 年期间,先后投入超过 2 亿元,实施了一系列保护与展示工程:一是完成了古梨园核心区的生态修复,拆除了核心区内的 32 处违规建筑,恢复了 120 亩的梨园生态空间;二是建成了古梨园生态博物馆、农耕文化展示馆等展示设施,系统展示古梨园的历史、技艺与生态价值;三是完善了社区参与机制,引导果农参与旅游服务 —— 比如鼓励果农开办农家乐、销售传统梨制品,让果农从遗产保护中获得实实在在的收益。据统计,仅 2024 年,什川镇果农的人均年收入就达到了 1.8 万元,较 2019 年增长了 60% (220)。
2025 年 4 月,联合国粮农组织 GIAHS 科学咨询小组专家何赛一行,对什川古梨园进行了为期 5 天的实地考察评估。专家们深入核心区,调研了古梨树的保护状况、传统技艺的传承情况,还与当地果农进行了面对面交流。何赛在评估座谈会上表示:“什川古梨园是人与环境协同进化的系统,完美诠释了 GIAHS‘动态保护’与‘可持续生计’的核心原则。它不仅是中国的农业遗产,更是世界的农业遗产 —— 其‘干旱区乔灌复合生态’‘活态农耕技艺’具有不可替代性,为世界农业文明保护与发展贡献了‘中国方案’。”
2025 年 5 月 19 日,联合国粮农组织正式认定 “甘肃皋兰什川古梨园系统” 为全球重要农业文化遗产。这是甘肃继迭部扎尕那农林牧复合系统之后,第二个入选全球重要农业文化遗产的项目,标志着什川古梨园的生态与文化价值,得到了国际社会的高度认可 (224)。
6. 重大事件年表
| 年份 | 事件 | 意义与影响 |
|---|---|---|
| 1495 年 | 明弘治八年,甘肃巡抚主持修筑 “什字川堡” | 什川从军事据点转变为农业定居点,为后续梨树栽培提供了组织基础与劳动力储备 |
| 1522-1566 年 | 明嘉靖年间,先民仿造黄河水车,引入梨树种苗,开始大规模植梨 | 什川古梨园正式形成,开启了黄河河谷梨树栽培的历史 |
| 1691 年 | 清康熙三十年,魏作绛、陶之绣引进仿制十数辆水车 | 完善了灌溉系统,推动梨园规模扩张至清末的 200 多公顷,奠定了 “世界第一古梨园” 的基础规模 |
| 1945 年 | 民国三十四年,魏至太、魏至忠从兰州雁滩引入苹果接穗 | 开启了什川果业的品种改良尝试,为后续果业多元化埋下伏笔 |
| 1958 年 | “大炼钢铁” 运动,大量幼龄梨树被砍伐 | 梨园生态首次遭遇系统性破坏,部分稀有梨品种彻底消失 |
| 1975 年 | 引大入秦工程开工建设 | 彻底改变梨园灌溉格局,自流灌溉覆盖核心区,推动产量回升与规模恢复 |
| 1999 年 | 皋兰县首次开展古梨树资源普查 | 初步摸清资源底数,为后续保护工作提供了基础数据支撑 |
| 2005 年 | 评选 “树王”“树后”,举办首届梨花会 | 首次将古梨园保护提升至官方层面,开启了生态旅游的初步探索 |
| 2008 年 | “天把式” 高空作业技艺列入甘肃省第二批非物质文化遗产名录 | 传统农耕技艺得到官方认定与保护,为文化传承提供了政策支持 |
| 2013 年 | 获吉尼斯 “世界第一古梨园” 认证;入选首批中国重要农业文化遗产 | 品牌影响力从西北走向全国,成为兰州乃至甘肃的文化旅游新地标 |
| 2014 年 | 成立皋兰县古梨园保护中心;创建为国家 4A 级旅游景区 | 标志着古梨园保护步入专业化、标准化轨道,旅游开发进入品牌化阶段 |
| 2018 年 | 与 1760 余户果农签订《什川古梨树保护协议》 | 构建 “政府 + 农户” 的协同保护机制,将保护责任落实到个体 |
| 2019 年 | 《兰州市什川古梨树保护条例》正式施行;入选全球重要农业文化遗产预备名单 | 古梨园保护步入法治化轨道,申遗工作进入实质推进阶段 |
| 2025 年 | 正式入选全球重要农业文化遗产;举办 “梨韵什川・美丽皋兰” 梨花季 | 生态与文化价值获国际认可,农文旅融合发展进入新阶段,年游客量突破 100 万人次 |
注:1495 年筑堡事件参考资料(182);1522-1566 年大规模植梨事件参考资料(20);1691 年水车引入事件参考资料(156);1945 年苹果接穗引入事件参考资料(83);1958 年梨树砍伐事件参考资料(56);1975 年引大入秦开工事件参考资料(46);1999 年资源普查事件参考资料(118);2005 年树王树后评选与首届梨花会参考资料(118);2008 年 “天把式” 非遗申报事件参考资料(270);2013 年吉尼斯认证与中国重要农业文化遗产入选事件参考资料(158);2014 年保护中心成立与 4A 级景区创建事件参考资料(200);2018 年保护协议签订事件参考资料(200);2019 年条例施行与 GIAHS 预备名单入选事件参考资料(142);2025 年 GIAHS 入选与梨花季举办事件参考资料(213)。
7. 现状与展望
2025 年,什川古梨园的保护与发展进入了全新阶段 —— 随着全球重要农业文化遗产的正式授牌,官方明确了 “保护优先、活态传承、可持续发展” 的核心原则,将古梨园的发展纳入了 “十五五” 规划的重点项目。
7.1 生态与资源现状
根据皋兰县古梨园保护中心 2025 年 12 月发布的最新监测数据,什川古梨园核心区面积 3939 亩,现存百年以上古梨树 9423 株,其中树龄 100-300 年的有 6700 余株,300 年以上的有 2600 余株,平均树龄 280 年,最古老的 “树王” 树龄已达 475 年。令人惊叹的是,即使是这些高龄植株,仍保持着旺盛的挂果能力:年均挂果量达 250 公斤,盛果期单株最高产量可达 800 公斤,全园年总产量超过 100 万公斤 —— 这一产量甚至超过了部分现代梨园的单产水平 (201)。
从生态效益看,古梨园的生态价值同样不可忽视:梨树根系深达 6 米,能有效固持黄土高原脆弱的水土,核心区的土壤侵蚀模数较周边裸地降低了 60% 以上;水资源利用率高达 85%,形成的 “保水 — 固土 — 增肥” 生态循环模式,为西北干旱地区的生态修复提供了可复制的样本。此外,古梨园还是黄河河谷重要的生物栖息地:据保护中心的调查,园内共有野生鸟类 32 种、昆虫 120 余种、伴生植物 45 种,其中包括国家二级保护动物红腹锦鸡、纵纹腹小鸮等 (262)。
7.2 保护与发展展望
根据皋兰县 “十五五” 规划,什川古梨园将重点实施三大工程,构建 “遗产保护 — 产业融合 — 社区参与” 的可持续发展体系。
一是 “遗产保护数字化工程” :计划到 2027 年,完成所有古梨树的三维扫描建模 —— 通过高精度激光扫描,获取每株梨树的树干形态、树冠结构、树体纹理等细节数据,精度可达毫米级。在此基础上,构建 “数字孪生梨园” 平台:将古梨树的生长数据、环境数据与三维模型结合,实现对古梨树全生命周期的数字化管理。比如,通过数字孪生技术,可以模拟不同气候条件下古梨树的生长状态,提前预警病虫害或极端天气的影响;还可以让游客通过 VR 技术,“穿越” 到明代嘉靖年间,观看先民栽树、浇水的场景,增强遗产的可感知性 (249)。
二是 “农文旅融合示范工程” :计划到 2028 年,依托古梨园的 IP,打造 “春赏花、夏露营、秋采摘、冬戏雪” 的四季文旅品牌。具体而言,春季将举办 “梨花文化节”,推出非遗展演、汉服巡游、梨花摄影大赛等活动;夏季将打造 “梨园露营基地”,配套星空帐篷、户外烧烤、亲子乐园等设施;秋季将开展 “梨果采摘节”,让游客体验传统的摘梨、选梨、藏梨技艺;冬季将推出 “梨园冰雪节”,设置冰雕展、雪地摩托、冬果梨品鉴等项目。同时,还将开发 “软儿梨深加工”“黄河梨醋酿造” 等特色旅游商品,推动梨产业向高端化、品牌化发展 —— 比如计划推出的 “百年梨膏” 礼盒,将以树龄超过 300 年的古梨树果实为原料,采用传统工艺熬制,预计售价将达到每盒 200 元以上 (219)。
三是 “社区参与能力提升工程” :计划到 2028 年,培育 100 名掌握 “天把式” 技艺的新型职业农民 —— 通过 “师带徒” 机制与专业培训,让年轻一代掌握传统技艺;同时,扶持 200 户 “梨园民宿”—— 为符合标准的民宿提供装修补贴与品牌推广支持,引导果农参与旅游服务。此外,还将建立 “遗产保护激励机制”:对积极参与古梨树保护、传承传统技艺的果农,给予每年最高 5000 元的奖励,让果农真正成为遗产保护的主体 (254)。
7.3 申遗成功后的新起点
2025 年 10 月 31 日,在意大利罗马举行的全球重要农业文化遗产授牌仪式上,联合国粮农组织官员对什川古梨园给予了高度评价:“什川古梨园系统,是黄河上游农耕文明的活化石,它向世界证明了 —— 在干旱地区,人类可以通过智慧,实现与自然的和谐共生。” 这一评价,不仅是对什川古梨园价值的认可,更是对其保护与发展模式的肯定 (224)。
申遗成功后,皋兰县委书记康石表示:“申遗不是终点,而是新的起点。我们将以此次申遗成功为契机,严格遵循全球重要农业文化遗产的保护标准,统筹推进生态保护、文化传承与产业发展,让千年梨园的智慧,持续为全球农业可持续发展贡献‘中国方案’。” 据了解,官方已制定了《什川古梨园全球重要农业文化遗产保护规划(2026-2035 年)》,明确了三大核心目标:一是到 2030 年,古梨树的健康率提升至 95% 以上;二是到 2035 年,年游客量稳定在 150 万人次左右,旅游收入突破 2 亿元;三是到 2035 年,将什川古梨园打造为全球农业文化遗产保护与利用的典范 (236)。
8. 结论
什川古梨园的 600 余年历史,是一部黄河上游农耕文明的 “活态史诗”:它见证了明代军镇向农业定居点的转变,承载了数代果农的生态智慧,更在新时代完成了从 “传统果业” 到 “世界遗产” 的华丽转身。从明嘉靖年间的第一株梨苗,到如今的 9423 株百年古梨树;从黄河岸边的军镇荒滩,到全球重要农业文化遗产,每一个年轮、每一项技艺、每一次转型,都镌刻着什川先民适应自然、利用自然、与自然和谐共生的智慧。
作为黄河上游唯一的千年古梨园系统,什川古梨园不仅是兰州的 “后花园”,更是中国农业文化遗产的瑰宝:其 “上林下田” 的生态模式,为西北干旱地区的生态修复提供了可复制的样本;其 “天把式” 等传统技艺,是农耕文明的活态传承;其 “保护优先、活态传承、可持续发展” 的模式,更为全球农业文化遗产的保护与利用,贡献了独特的 “中国方案”。
正如联合国粮农组织专家何赛所言:“什川古梨园,是人类与自然协同进化的典范。它不仅属于什川,属于中国,更属于世界。” 在未来的岁月里,这片千年梨园将继续在黄河之畔绽放光彩,向世界讲述黄河上游农耕文明的故事 —— 讲述人类如何在干旱的土地上,用智慧与汗水,培育出一片永恒的绿色。
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[113] 什川 古镇 坐落 于 甘肃 兰州 皋兰 县 , 依偎 在 黄河 两岸 的 河谷 盆地 中 , 距 兰州 市区 仅 20 公里 , 是 一座 被 万亩 梨园 环抱 的 千年 古镇 。 这里 自古 便是 黄河 水运 的 重要 码头 , 如今 以 “ 世界 第一 古梨园 ” 的 美誉 闻名遐迩 , 兼具 自然 灵秀 与 人文 厚重 , 是 西北 大地 上 难得 的 诗意 栖居 地 。 古镇 的 历史 可 https://www.iesdouyin.com/share/video/7569576798464357107
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[210] 农遗故事 | 什川古梨园:一株梨树何以跨越六百年仍在生长?_中国网 http://m.toutiao.com/group/7545306591852872218/
[211] 皋兰年鉴2021 http://www.gsdfszw.org.cn/gsxnj/lzs_297/glnj/202401/P020240104672047777330.pdf
[212] 2025年甘肃省中国农民丰收节主场活动落地皋兰 http://nmfsj.moa.gov.cn/dfzt/gs/zxzx_25835/202509/t20250923_6477615.htm
[214] 明天开始!2025兰州什川梨花季游玩攻略!看这篇就够啦~_七里河发布 http://m.toutiao.com/group/7492994560760627748/
[215] 兰州什川古梨园春日文旅盛宴 https://www.iesdouyin.com/share/video/7494857452815486265
[216] 甘肃皋兰:千年古梨园邂逅春晚“明星”机器人_央广网 https://gs.cnr.cn/jdt/20250509/t20250509_527163525.shtml
[217] 甘肃皋兰:梨花盛放,文旅融合谱新篇_中国网 http://zw.china.com.cn/2025-04/21/content_117835277.shtml
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[219] 皋兰:以“梨”为媒谱文旅新曲_甘肃省农业农村厅 http://nync.gansu.gov.cn/nync/c107986/202504/174130573.shtml
[220] 农业农村部国际交流中心调研皋兰县什川古梨园指导申报全球重要农业文化遗产工作-甘肃三农在线 http://new.gssnzx.com/a/snzx/35527.html
[221] 联合国粮农组织专家组赴甘肃皋兰考察古梨园申遗工作_中国网 http://m.toutiao.com/group/7494514412141724212/
[222] # 创作 灵感 什川 古梨园 — 全球 重要 农业 文化 遗产 # 皋兰 印象 # 什川 古梨园 # 我 的 家乡 # 我 为 家乡 代言 https://www.iesdouyin.com/share/video/7506917587549916475
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[224] 从西北秘境到世界舞台 探寻什川古梨园的“申遗密码”与振兴之路_观澜新闻 http://m.toutiao.com/group/7516724223901975040/
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[227] 足不出户即“闻”什川梨花香 甘肃省首场“5G+文旅”场景应用“吸粉”1300万人次_中国甘肃网 http://m.toutiao.com/group/6814725350824608264/
[228] 直播预告|百年梨园春意浓 中国兰州网邀您5G云赏花 4月11日上午10:00不见不散 _中国兰州网 http://news.lanzhou.cn/system/2020/04/10/011964258.shtml
[229] @兰州人,快来蹭什川梨园的5G!_梨花 https://m.sohu.com/a/387015082_693370/
[231] 甘肃省首场“5G+文旅”直播吸粉千万人次 https://www.cnii.com.cn/rmydb/202004/t20200417_169186.html
[232] 皋兰什川云上赏花 中国电信5G+VR精彩助力_皋兰发布 http://m.toutiao.com/group/6813976294439518728/
[233] 甘肃文旅借力科技“云”上发展_微游甘肃 http://m.toutiao.com/group/6816105387633148419/
[234] “如意甘肃”腾讯、快手直播活动,吸引5万多网友围观! https://c.m.163.com/news/a/F9RCF4IP0524DH4I.html
[235] 传承保护 文化赋能_中国经济网 http://m.toutiao.com/group/7584592525776650806/
[236] 皋兰县人民政府 旅游观光 黄河之畔古梨园 申遗成功后的守护与新生 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/6/11/art_1914_1511272.html
[237] 皋兰县人民政府 工作动态 兴产业增收入 优环境强治理皋兰县以示范带建设引领乡村迭代升级 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/12/29/art_22655_1667634.html
[239] “小快灵”立法的甘肃探索_甘肃要闻_甘肃省人民政府门户 http://www.gansu.gov.cn/gsszf/gsyw/202603/174307965.shtml
[240] 【联动宣传】兰州皋兰:农文旅融合激活千年梨园_甘肃省文化和旅游厅 http://m.toutiao.com/group/7537985475072639522/
[241] “梨韵水乡”渐成西北生态旅游目的地-新华网 http://gs.news.cn/20240606/824cee72565b4a92bc9c7f6c51a348e8/c.html
[242] 皋兰县人民政府 图片新闻 喜报!罗马见证荣光!甘肃皋兰什川古梨园系统 黄河畔农耕智慧闪耀世界 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/11/3/art_1912_1569518.html
[243] 皋兰县人民政府 图片新闻 全球重要农业文化遗产—古梨园系统的生态智慧∣甘肃皋兰什川古梨园系统成功入选全球重要农业文化遗产 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/5/21/art_1912_1502528.html
[244] 什川古梨园成功入选全球重要农业文化遗产_甘肃省农业农村厅 http://nync.gansu.gov.cn/nync/c107985/202505/174145620.shtml
[245] 皋兰什川古梨园系统被认定为全球重要农业文化遗产 _光明网 http://difang.gmw.cn/gs/2025-05/21/content_38039114.htm
[246] # 创作 灵感 什川 古梨园 — 全球 重要 农业 文化 遗产 # 皋兰 印象 # 什川 古梨园 # 我 的 家乡 # 我 为 家乡 代言 https://www.iesdouyin.com/share/video/7506917587549916475
[247] 皋兰什川古梨园诠释农业文明保护发展“中国方案” https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2025/05/29/031191722.shtml
[248] 皋兰县人民政府 旅游观光 https://www.gaolan.gov.cn/col/col1914/index.html?uid=8031&pageNum=0
[249] 农遗故事 | 什川古梨园:一株梨树何以跨越六百年仍在生长?_中国网 http://m.toutiao.com/group/7545306591852872218/
[250] 皋兰县人民政府 旅游观光 什川古梨园:千年古法生态管理的活态传承与自然智慧 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/6/6/art_1914_1509991.html
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[252] 传承“天把式” 精心护古树_海外网 http://m.toutiao.com/group/7519410688217924096/
[253] # 创作 灵感 什川 古梨园 — 全球 重要 农业 文化 遗产 # 皋兰 印象 # 什川 古梨园 # 我 的 家乡 # 我 为 家乡 代言 https://www.iesdouyin.com/share/video/7506917587549916475
[254] 甘肃皋兰什川古梨园系统:“梨园+”多元 “高田”育新机 http://journal.crnews.net/ncpsczk/2025n/d12q/gz/972532_20250709032034.html
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[256] 人与自然和谐共处,古树保护接续有力!百年古梨园焕发新生机-新华网 http://www.gs.xinhuanet.com/20240613/38034d4b17bb4f46acfabe5c1e5e57d7/c.html
[257] 陕西省林业局关于印发《陕西省“百万亩绿色碳库”试点示范基地建设规划(2021-2030年)》的通知 https://lyj.shaanxi.gov.cn/zfxxgk/fdzdgknr/stbh/202112/P020211213415713787291.pdf
[258] 苦水玫瑰、什川软儿梨……都能上保险?能_兰州日报 http://m.toutiao.com/group/7069048840472494628/
[259] 皋兰什川古梨园诠释农业文明保护发展“中国方案” https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2025/05/29/031191722.shtml
[260] 兰州什川镇:黄河古梨园映照乡村振兴之路 https://www.iesdouyin.com/share/video/7596465816904666419
[261] 皋兰什川:梨园谱新韵 https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2025/05/25/031189401.shtml
[262] 传承保护 文化赋能_经济日报 http://m.toutiao.com/group/7584594325133115958/
[263] 甘肃皋兰县:万亩梨花映黄河--社会·法治--人民网 http://society.people.com.cn/n1/2025/0428/c1008-40469619.html
[264] 皋兰年鉴2021 http://www.gsdfszw.org.cn/gsxnj/lzs_297/glnj/202401/P020240104672047777330.pdf
[265] 绿色奇迹 璀璨瑰宝——探寻什川古梨园入选全球重要农业文化遗产的密码_兰州发布 http://m.toutiao.com/group/7514516474808877568/
[266] 皋兰县人民政府 工作动态 梨韵什川·美丽皋兰——梨花季特色文旅活动:兰州鼓子专场展演绽放非遗魅力 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/4/18/art_22652_1485604.html
[267] 甘肃皋兰:梨花盛放,文旅融合谱新篇_中国网 http://zw.china.com.cn/2025-04/21/content_117835277.shtml
[268] 兰州什川古梨园春日文旅盛宴 https://www.iesdouyin.com/share/video/7494857452815486265
[269] 充分释放“梨花效应”激活全产业链发展新引擎 “胜日寻芳·花漾兰州”系列报道之三-新华网 http://gs.news.cn/20250505/f61300f448fe40f7b96e310d00f21397/c.html
[270] 皋兰什川古梨园诠释农业文明保护发展“中国方案” https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2025/05/29/031191722.shtml
[271] 皋兰县人民政府 图片新闻 喜报!罗马见证荣光!甘肃皋兰什川古梨园系统 黄河畔农耕智慧闪耀世界 https://www.gaolan.gov.cn/art/2025/11/3/art_1912_1569518.html
(注:文档部分内容可能由 AI 生成)