韶关市五马寨生态园景区大事记（2002 年 - 2026 年）
摘要
五马寨生态园位于广东省韶关市仁化县大桥镇茨菇塘村，地处国道 106、323 交汇处，距韶关市区 18 公里、丹霞山景区 15 分钟车程，是市区通往丹霞山的必经之路，交通条件十分便利(6)。园区由仁化县五马寨生态园投资建设，2002 年 7 月创立，8 月完成工商注册登记，最初以食用菌种植及销售为主业，逐步转型为集农业科普、自然教育、亲子休闲、花卉观光于一体的综合性农文旅融合景区(89)。
园区核心占地 120 亩，另规划有 800 亩樱花主题观光区域；目前已形成 “菌菇科普 + 农耕体验 + 樱花观赏” 的核心发展模式，山下以食用菌科普种植、农耕体验为核心，山上以规模化樱花观光为特色，实现了 “上春山品山珍、下田园学农耕” 的差异化休闲体验，2025 年春季游客量较 2024 年同期增长超 200%(114)。经过二十余年沉淀，园区已成为粤北地区知名的亲子研学度假目的地，在农业产业化、青少年科普教育和农文旅融合领域均形成了成熟的运营经验。
一、初创起步阶段（2002 年 - 2010 年）
2002 年 7 月，五马寨生态园正式创立，同年 8 月完成工商注册，初始登记企业名称为曲江县五马寨生态园，企业类型为个人独资企业，注册资本 10 万元，由颜桂萍全额投资并担任法定代表人；初始园区占地 120 亩，定位为食用菌种植及加工基地，同步对接韶关市农科所的技术资源，成为其官方示范基地。这一选址既靠近韶关核心市区，又紧邻丹霞山核心景区，为后续转型发展旅游业奠定了关键的区位基础(89)。
2006 年，园区完成全产品线安全检测升级，所有自主研发、种植的食用菌及衍生农产品，全部通过韶关市农产品安全监督检验测试中心的合格检测，正式建立从种植端到销售端的全品控标准，为后续品牌化发展筑牢了安全根基(89)。
2008 年，园区启动基础设施扩建工程，先后完成游客服务中心、食用菌科普展示厅、蘑菇科普种植认知馆、多媒体教室、配套餐厅及农作体验馆等核心设施的建设，初步具备接待旅游团队的能力；同年，韶关市五马寨菌业有限公司注册成立，作为园区后续产品产业化运营的主体，法定代表人仍为颜桂萍。这一阶段，园区完成了从单一农业生产基地到 “农业生产 + 科普展示” 复合业态的关键转型，从单纯面向市场销售菌菇产品，转向对接中小学和游客群体，开启科普参观业务，迈出了农文旅融合的第一步(73)。
2010 年，园区强化品牌布局，“五马寨” 商标正式完成第 30 类（菌菇相关农产品品类）和第 31 类（新鲜食用菌品类）的注册申报；同年，园区经营范围完成第一次重大变更，在原有食用菌种植、销售基础上，新增旅游观光、农业观光体验项目，正式从生产型农业基地转型为农文旅融合型景区，将业务边界从农业种植延伸至旅游接待领域(90)。
二、培育成长阶段（2011 年 - 2020 年）
2011 年 - 2016 年，园区进入缓慢培育期，核心运营方向为优化食用菌种植及科普展示体验，持续打磨以菌菇文化为核心的旅游产品体系，逐步对接韶关及周边城市的旅游客源市场；这一阶段的核心游客群体为周边亲子家庭和中小学生，核心体验项目为菌菇种植参观、科普知识讲解及农耕体验活动(92)。
2017 年，园区获得官方科普资质认证，被广东省科协、广东省科技厅认定为 “广东省青少年科技教育基地”，标志着园区的科普课程设计和接待标准达到省级教育配套要求；同年，园区启动 A 级景区创建规划，按照国家级旅游景区的配套标准，对旅游公厕、生态停车场、导览标识系统等基础配套设施进行全面升级，优化游客游览的便利性和舒适度(74)。
2018 年 11 月 13 日，经韶关市旅游景区质量等级评定委员会组织的专家评审组实地验收，五马寨生态园正式达到国家 AAA 级旅游景区标准，获批成为国家级旅游景区；同年 11 月 17 日，韶关市相关文旅部门正式为园区授牌，这是粤北地区首个以食用菌文化为核心的国家级旅游景区。以此为节点，园区完成了从单纯农业生产基地到正式国家级旅游景区的完整转型，核心业务从种植销售为主，正式转向旅游接待、科普教育与农产品销售协同发展。(74)。
2019 年，园区在研学领域实现突破性进展：同年 9 月，由韶关市文化广电旅游体育局、韶关市教育局联合组织的 “韶关市中小学生研学实践教育基地” 揭牌仪式在园区举行，园区成为韶关市首批官方认证的研学基地。在硬件配套上，园区 2019 年完成了灵芝人工栽培示范区、传统农具展示区、菌菇文化主题长廊的建设；在研学内容上，园区打磨了以 “菌菇成长认知→农耕文化了解→手工体验实践” 为逻辑的研学产品体系，包含菌菇种植 DIY、农耕工具辨识、菌菇文化课堂等多个体验项目。2019 年全年，园区累计接待游客量达 44 万人次，其中研学团队占比超过六成，成为粤北地区热门的亲子研学旅游目的地(52)。
2020 年，园区配合疫情防控需要临时闭园，同年 2 月发布公开公告，宣布待疫情结束恢复正常运营后，将对全国医务工作者实行门票及体验项目专属优惠政策，以此致敬抗疫一线医务工作者(89)。
三、快速发展阶段（2021 年 - 2026 年）
2021 年，园区活动运营实现官方化突破：同年 11 月 20 日，韶关市第三届 “走进多彩森林，推动绿色发展” 森林文化周暨全域创建国家森林城市仁化分会场活动，在五马寨生态园正式举办。该活动由韶关市林业局、仁化县人民政府联合主办，仁化县林业局具体承办，活动设置了菌菇主题科普、森林亲子互动、农耕体验等多个板块，吸引了韶关及周边地区近千个家庭参与。据仁化县林业局相关负责人介绍，活动选址五马寨生态园，是为了依托其成熟的自然教育基地配套，让广大市民在沉浸式体验中了解森林资源价值、践行绿色发展理念。这是园区首次承办市级官方文旅主题活动，标志着其旅游配套和接待能力已达到区域级行业标杆水平(34)。
2022 年，园区在资质认证上取得重大突破：同年 7 月，广东省林业局正式公布 2022 年广东省自然教育基地名单，五马寨生态园作为韶关市四个入选单位之一，正式获得省级自然教育基地资质。广东省林业局的官方资料显示，该基地总占地面积约 8 公顷，内部自然教育配套完善，拥有蘑菇加工坊、食用菌展示厅、动植物蘑菇科普馆等专属功能空间；同时依托菌菇种植资源，开发了 “真菌与森林生态系统” 专属自然教育课程，成为粤北地区自然教育的示范场地(75)。
2023 年，园区在配套升级和项目拓展上双线推进：同年 1 月，园区正式加入韶关旅游年卡合作景区名单，持年卡的游客可每天免费入园游玩 1 次，以此进一步激活本地客源市场；同年，大桥镇人民政府正式启动五马寨樱花园项目建设，作为园区的核心配套延伸项目。该项目总投资约 520 万元，规划种植面积 800 亩，分两期实施，一期重点种植 “中国红”“牡丹樱”“香水樱” 等适应粤北气候的品种，同步推进环山步道、休闲凉亭、观景平台、导览标识等基础配套建设；二期计划在 2025 年启动，进一步完善花海景观、游乐配套，以及农文旅融合的综合服务设施。樱花园的建设，标志着园区正式从单一的菌菇科普研学景区，转型为 “菌菇科普 + 农耕体验 + 樱花观光” 三核驱动的复合型农文旅景区。(48)。
2024 年，园区的农文旅融合模式进入成熟阶段：
项目开放方面，樱花园一期正式对外免费开放，经过一年培育的樱花树长势良好，在 2024 年春季进入初花期，吸引了不少韶关及周边地市的游客前来踏春赏花；
产品体系方面，园区完成核心体验项目整合升级，推出 “菌菇科普种植 DIY + 农耕文化体验 + 樱花花海观光” 的组合型旅游产品，配套研发菌菇宴、灵芝茶等特色餐饮，以及灵芝袋泡茶、猴头菇桂花袋泡茶等周边文创产品，构建了 “吃住行游购娱” 的完整旅游链条；
活动运营方面，2024 年春节期间，园区首次推出自主策划的主题文旅活动 —— 猴头菇节，设置了盲盒猜菇、蘑菇手工摊、大战毒蘑菇等多个互动类体验项目，同时推出专属套票，包含园区门票 + 手工竹简饼制作 / 有机肥制作 / 原木彩绘三选一体验项目，以及三人家庭套票等优惠组合。这一活动将菌菇文化、互动体验和春季赏花资源有机融合，成为园区新的流量增长点；
经营数据方面，据园区统计，2024 年春节期间游客量较 2023 年同期增长超过 120%。(33)。
2025 年，园区的影响力实现区域性突破：
赏花流量爆发：2025 年春季，樱花园内 800 亩樱花陆续进入盛花期，不同品种的樱花从 2 月上旬到 4 月上旬接力开放，成为粤北地区春季赏花的热门选择，也让园区的游客量进一步爆发；
项目建设推进：同年 4 月，樱花园二期工程正式开工，该项目被列入仁化县 2023 年引进的重点农文旅项目清单，总规划投资 2.5 亿元，建设周期至 2027 年；二期将重点打造沉浸式花海景观区、无动力亲子乐园、生态研学营地、主题餐饮及商业配套区等综合项目，进一步丰富园区的业态布局；
官方流量导视：仁化县人民政府在官方平台推介 “上春山・品山珍” 特色旅游线路，线路整合五马寨生态园、丹霞山及周边优质乡村旅游点，将五马寨生态园列为该线路的核心打卡地，推动园区从 “单一景区景点” 向 “区域旅游集群核心节点” 转型；
游客量再创新高：据仁化县文旅部门统计，2025 年春节假期期间，五马寨生态园的游客量较 2024 年同期增长超 200%，成为韶关市农文旅融合项目的标杆性案例(89)。
2026 年，园区持续保持市场热度，配套升级和活动运营双线发力：
赏花热度持续：2026 年春节期间，五马寨樱花生态公园内的数千株樱花盛花期与春节黄金周叠加，成为丹霞山片区的热门打卡点。据南方农村报报道，2026 年春节期间，仁化县环丹霞山乡村旅游接待游客量同比增长超八成，其中五马寨生态园的樱花园是核心流量增长点；
配套持续完善：结合前两年春季赏花季的运营经验，园区在 2026 年赏樱季前，完成了游客服务中心、生态停车场、环山步道、休闲凉亭等配套设施的优化升级，同时完善了导览标识系统和游客分流机制，提升旺季游客接待能力；
夜游项目突破：2026 年春季，园区正式开放核心配套项目 —— 幻光森林灯光秀，这是韶关地区首个在生态园区内打造的大型森林光影秀项目。灯光秀以 “森林奇遇” 为主题，在全长 800 米的环山步道上，通过全方位的光影技术营造出沉浸式的森林氛围，开放时间覆盖每天 19:30-22:00；此外，园区还增设了樱花主题市集、特色美食体验区、非物质文化遗产手作体验区等配套业态，延长游客的停留时间。这一项目标志着园区正式从 “日间单次游览” 模式向 “日间游览 + 夜间休闲” 的复合模式转变，进一步拉长了园区的旅游产业链条。(113)。
四、经营主体变迁
五马寨生态园的经营主体长期稳定，核心运营企业历经两次关键调整，实现了专业化分工协作：
2002 年 8 月，仁化县五马寨生态园（原曲江县五马寨生态园）完成工商注册，企业类型为个人独资企业，注册资本 10 万元，投资人及法定代表人为颜桂萍；注册地址为仁化县大桥镇五马寨林场，后变更为仁化县大桥镇长坝村委茨菇塘村小组，即现园区所在地。该企业是园区的核心经营主体，负责园区的整体运营、管理和维护，以及旅游接待相关业务。
2008 年 9 月，韶关市五马寨菌业有限公司正式注册成立，法定代表人仍为颜桂萍，注册资本 50 万元；注册地址位于仁化县大桥镇长坝村委会茨菇塘村小组五马寨生态园综合楼。该企业是园区的配套产业运营主体，主要负责菌菇类产品的科研、标准化种植、深加工生产、包装销售及供应链整合，为园区的文旅业务提供产品支撑。
2023 年，仁化县五马寨花园科技有限公司作为樱花园项目的专属建设运营主体，完成项目备案和相关手续，负责樱花主题观光区域的建设、运营和管理，以及花卉相关衍生产品的开发。
截至 2026 年，天眼查、企查查等第三方平台工商信息显示，仁化县五马寨生态园为颜桂萍 100% 实际控股的个人独资企业，仍为园区的核心运营主体；韶关市五马寨菌业有限公司则负责园区的产业配套运营，两家企业的实际控制人均为颜桂萍，股权结构未发生过变更；此外，韶关五马寨农业科技有限公司作为关联企业，负责园区的部分农业技术研发和配套支撑业务。(97)。
五、核心荣誉与资质成就
五马寨生态园的发展得到了行业主管部门和市场的双重认可，其核心荣誉资质主要分为三大类，形成了从农业生产、科普教育到旅游资质的完整认证体系：
5.1 旅游景区资质
2018 年 11 月，经韶关市旅游景区质量等级评定委员会组织的专家评审组验收，五马寨生态园正式达到国家 AAA 级旅游景区标准，成功获评国家级旅游景区。这是粤北地区首个以食用菌文化为核心的国家级旅游景区，也是对园区旅游配套和接待能力的官方认可(74)。
2023 年 1 月，五马寨生态园正式加入韶关旅游年卡合作景区名单，成为韶关市官方旅游年卡体系的重要配套节点。以此为标志，园区正式纳入韶关及周边地市的主流旅游消费组合，进一步激活了本地及周边客源市场的潜力(48)。
5.2 科普教育类资质
这类资质是园区的核心竞争力来源，也是其区别于其他周边乡村旅游景区的关键标志：
2017 年，园区被广东省科协、广东省科技厅联合授予 “广东省青少年科技教育基地” 称号，标志着园区的科普课程设计和配套硬件标准达到了省级教育官方要求(74)；
2019 年 9 月，园区被韶关市文化广电旅游体育局、韶关市教育局联合授予 “韶关市中小学生研学实践教育基地” 称号，成为韶关市首批官方认证的研学基地，也是当时粤北地区唯一以菌菇文化为核心的研学类基地(52)；
2022 年 7 月，广东省林业局正式公布 2022 年广东省自然教育基地名单，五马寨生态园作为韶关市四个入选单位之一，正式获评省级自然教育基地。广东省林业局的官方文件显示，该基地的自然教育课程体系和硬件配套是其入选的核心原因，标志着园区自然教育水平达到了省级标杆标准(75)。
5.3 农业与产业类荣誉
这类资质是园区农文旅融合模式的核心支撑，为旅游接待和科普研学提供了产业端背书：
2002 年，园区创立之初，就被韶关市农科所正式认定为食用菌示范基地，成为粤北地区官方菌菇种植技术推广和标准化种植示范的核心节点(89)；
2006 年，园区的全部食用菌及衍生农产品，通过韶关市农产品安全监督检验测试中心的合格检测，建立了完善的从种植到成品的全链条品控标准，为后续品牌化发展奠定了安全基础(89)；
2010 年，园区的 “五马寨” 商标正式完成第 30 类、第 31 类商标注册申报，建立了完善的品牌保护体系；截至 2026 年，“五马寨” 商标已成为韶关市知名农业品牌，其菌菇类产品在粤北地区拥有较高的市场认可度(90)；
2022 年，园区被广东省食用菌行业协会正式授予会员单位资质，成为粤北地区食用菌种植和产业化发展的行业核心代表节点(89)。
5.4 游客接待与行业认可
经过二十余年发展，园区的行业影响力持续提升，成为粤北地区农文旅融合的典型案例。2019 年，在研学游的带动下，园区全年接待游客量达 44 万人次，成为韶关市乡村旅游的重要增长点；2024 年 - 2026 年，随着樱花园的流量爆发，园区的游客接待量持续稳步增长，且游客来源范围不断扩大，从以韶关本地客源为主，逐步拓展到覆盖广州、深圳、东莞等珠三角核心城市，以及周边湖南、江西等地区的客源；2025 年春季，园区游客量较 2024 年同期增长超 200%，2026 年春季游客量进一步实现两位数增长。此外，园区的农文旅融合发展模式多次被广东省文旅厅、韶关市文化广电旅游体育局、仁化县人民政府作为典型案例公开推介，南方日报、南方 +、广州日报等省内主流媒体也多次对其进行深度报道。(89)。
六、核心景区建设与产品变迁
五马寨生态园的景区建设和产品发展，始终围绕 “农文旅融合” 的核心逻辑推进，大体经历了三个清晰的发展阶段，业态布局和产品体系持续迭代优化：
6.1 一期工程：菌菇科普核心区（2002 年 - 2010 年）
这是园区发展的基础核心阶段，以农业生产为核心，配套科普观光功能，完成了从单一农业基地到科普观光景区的初步转型。核心建设内容包括：
生产种植类设施：标准化食用菌种植温室、灵芝人工栽培示范区、菌菇培育实验中心及加工包装生产车间等，作为园区的产业支撑；
科普观光类设施：游客服务中心、食用菌科普长廊、蘑菇科普种植认知馆、传统农具展示区、生态停车场及旅游公厕等，满足游客基础游览需求；
配套服务类设施：园区内部道路系统、山顶休闲凉亭、游客休息区及园区导览标识系统等，初步形成了完整的游览动线。
这一阶段的核心体验产品为 “菌菇种植观光 + 科普知识讲解 + 农耕体验”，以研学团队和周边游客为主要客源市场。(73)。
6.2 二期工程：樱花园休闲配套项目（2023 年 - 2027 年）
这是园区拓展核心竞争力、实现流量爆发的关键升级阶段，在原有菌菇科普产业基础上，新增了花卉观光业态，形成了 “菌菇 + 樱花” 的双核心驱动模式。项目总规划投资 2.5 亿元，分两期建设，目前仍在持续推进中：
一期项目（2023 年 - 2024 年）：以规模化樱花种植和基础游览配套为主，完成了 800 亩樱花种植区的整理和苗木种植，配套建设了环山步道、休闲凉亭、观景平台、樱花谷打卡点及导览标识系统等；2024 年，樱花园一期正式对游客免费开放，初步形成了春季赏花的核心旅游产品。
二期项目（2025 年 - 2027 年）：以综合业态配套和沉浸式体验升级为核心，将重点打造花海观光区、无动力亲子乐园、生态研学营地、樱花主题餐饮街区、旅游纪念品商店、游客综合服务中心及生态停车场等配套设施；同时将完善樱花园的夜游基础配套，与菌菇科普区的夜游项目形成联动。二期工程完工后，园区将真正实现 “日间游览 + 夜间休闲”“科普研学 + 亲子休闲”“农业体验 + 花卉观光” 的全时段、全业态发展模式。(81)。
6.3 产品体系迭代与发展逻辑
经过两个阶段的核心建设，园区的产品体系从单一的菌菇科普，逐步发展为 “菌菇科普 + 农耕体验 + 樱花观光 + 休闲配套” 的多业态组合模式，实现了产业端和旅游端的双向互补。
核心业态互补：山下菌菇科普区以室内和田园体验为主，受季节和天气影响较小；山上樱花园以春季花海观光为核心，季节性属性强；两者组合后，有效平衡了园区的旅游淡旺季客流差异，显著提升了游客量和市场影响力。
体验项目升级：在原有菌菇种植 DIY、农耕体验、科普讲解等基础项目上，园区持续优化体验产品：2024 年推出菌菇宴、灵芝茶等特色餐饮；2025 年推出灵芝袋泡茶、猴头菇桂花袋泡茶等养生周边产品；2026 年新增幻光森林灯光秀、樱花主题市集、非遗手作体验等休闲业态，极大延长了游客的停留时间，提升了综合消费潜力。
发展路径清晰：园区始终坚持 “以农促旅、以旅兴农” 的农文旅融合发展逻辑，农业种植是基础和核心资源，科普研学是差异化竞争力，花卉观光是流量增长点，休闲配套则是留住游客的关键支撑；三者相互补充，既保障了农业产业的稳定发展，也通过旅游端的发展，实现了产业增值和品牌提升，走出了一条特色农业与旅游业协同发展的道路。(114)。
七、重大活动概述
五马寨生态园的活动运营，始终围绕 “菌菇科普 + 樱花观光” 的核心资源，以 “引流造势、品牌塑造、产品体验” 为核心目标，前期以承接官方文旅活动为主，后期逐步打造自主 IP 主题活动，通过 “官方活动引流 + 自主 IP 留客” 的方式，持续扩大园区的市场影响力。
7.1 官方文旅与重大活动
2021 年 11 月 20 日，由韶关市林业局、仁化县人民政府联合主办的韶关市第三届森林文化周仁化分会场活动，在五马寨生态园正式举办。活动以 “走进多彩森林，推动绿色发展” 为主题，设置了菌菇科普课堂、森林亲子互动体验、农耕文化实践、自然教育研学分享等多个板块，吸引了韶关及周边地区近千个家庭现场参与。该活动是园区首次承办市级官方文旅活动，标志着其旅游配套和接待能力达到了区域行业标杆水平。(34)。
2025 年 3 月，仁化县依托五马寨生态园的樱花资源，在五马寨樱花生态公园举办了仁化县首届樱花文化旅游节。活动期间，仁化县推出了 “赏花 + 研学 + 美食” 的组合型旅游线路，将五马寨生态园与丹霞山、仁化县城口小镇及周边乡村旅游点串联起来；同步举办了森林生态保护主题展、菌菇产业发展论坛、农特产品展销会等配套活动，将赏花客流转化为了产业流量，进一步推动了园区从单一景点到区域旅游集群核心节点的转型。(89)。
7.2 自主 IP 主题活动
这类活动是园区吸引游客、延长游客停留时间的核心载体，均依托自身的核心资源设计，具有较强的独特性和辨识度。
樱花季主题活动：每年春季樱花盛放期间，园区会结合当年花期情况，推出针对性的主题赏花活动。2025 年的赏花季，园区推出了 “樱” 你而来主题赏花活动，配套开展了樱花主题摄影大赛、樱花汉服体验、樱花祈福许愿等专属配套活动；2026 年的赏花季，园区推出了 “上春山・品山珍” 主题赏花活动，整合樱花资源和菌菇美食资源，推出了 “樱花 + 菌菇” 组合型产品，包含樱花林间菌菇宴、灵芝茶品尝、菌菇种植体验等组合项目，有效提升了游客的综合体验。
菌菇类主题活动：这类活动是园区的特色 IP，也是区别于其他周边乡村旅游景区的核心差异点。2024 年春节期间，园区首次推出自主策划的主题文旅活动 —— 猴头菇节，设置了盲盒猜菇、蘑菇手工摊、大战毒蘑菇等多个互动类体验项目，活动将菌菇文化、互动体验和春季赏花有机融合，成为园区新的流量增长点；2025 年、2026 年春节期间，园区持续举办这一活动，不断更新互动体验项目，形成了差异化的春节旅游品牌。
配套节庆活动：2026 年春季，园区结合幻光森林灯光秀项目，配套举办了首届五马寨森林灯光节，推出了 “日间赏花研学 + 夜间灯光体验” 的组合型旅游产品，延长了游客的停留时间；同时，园区在 2026 年赏樱季期间，推出了樱花主题市集、非遗手作体验、地方特色美食展销会等配套活动，进一步丰富了游客的综合体验。(33)。
7.3 其他重点活动
在做好自身活动运营的同时，园区积极对接政府部门、行业协会、企业及各类机构单位，承办和承接各类行业会议、研学活动、企业团建和亲子休闲活动。2025 年 10 月，广东韶能集团股份有限公司组织员工开展研学活动，走进五马寨生态园菌菇种植基地，参观菌菇种植温室、科普场馆和加工区域，了解菌菇种植、培育和加工相关知识；活动还特别设置了 “毒蘑菇识别” 科普专属环节，通过实物对比、图片讲解等方式，向参与员工科普有毒蘑菇辨识知识。2026 年 3 月，某摄影俱乐部在五马寨樱花园举办了主题摄影活动，近百名摄影爱好者齐聚园区，用镜头记录樱花与丹霞山同框的春日美景。这类活动的承接，既提升了园区的场地运营能力，也通过精准客群的口碑传播，进一步扩大了其市场影响力。(4)。
八、发展总结与现状
8.1 发展现状
截至 2026 年 7 月，五马寨生态园的核心运营状态良好，保持着稳步发展的态势，在粤北地区乡村旅游和农文旅融合领域形成了独特的发展优势。
区位交通方面：园区位于韶关市仁化县大桥镇茨菇塘村，地处国道 106、323 交汇处，距韶关市区 18 公里、丹霞山景区 15 分钟车程，是市区通往丹霞山的必经之路；园区距离大塘高速路口仅 1 公里，周边的市政道路和乡村道路已经完成升级改造，自驾通行条件良好，能够很好地辐射韶关本地、珠三角周边城市以及湖南、江西等邻近地区的客源市场。
开放与配套方面：园区全年免费对外开放，开放时间为每天 08:30-17:30，部分体验项目及停车场需单独收费；园内游客中心、生态停车场、旅游公厕、环山步道、休闲凉亭、导览标识等基础配套体系已较为完善，研学教室、科普场馆、亲子乐园、主题餐饮、文创购物等综合配套业态也在持续补充升级。
业态布局方面：园区的游玩体验项目以 “生态、科普、亲子、休闲” 为核心，主要分为四大板块：一是菌菇科普类，包括食用菌科普长廊、灵芝人工栽培示范区、蘑菇科普种植认知馆参观，以及菌菇种植 DIY、菌菇美食烹饪体验等；二是农耕体验类，包括传统农具展示区参观、水稻种植、蔬菜采摘、手工压榨茶油等；三是樱花观光类，包括 800 亩樱花海观赏、樱花主题摄影、樱花市集逛游等；四是休闲配套类，包括幻光森林灯光秀、亲子无动力乐园、森林研学营地、湖心船屋用餐、草坪烟花秀及无人机灯光表演等。
客源市场方面：园区的核心客源以韶关本地、珠三角城市为主，同时覆盖湖南、江西等邻近地区的客源，客源类型以亲子家庭、研学团队、中青年游客（摄影、休闲、团建）为主；经过多年发展，园区的游客接待量持续稳步增长，2024 年 - 2026 年，樱花园的流量爆发，进一步提升了园区的游客接待量。整体来看，五马寨生态园已经完成了从单一农业种植基地到复合型农文旅景区的 “华丽转身”，成为粤北地区名副其实的 “菌菇文化王国 + 樱花赏花秘境 + 研学休闲胜地”。(114)。
8.2 发展经验与启示
从 2002 年创立至今，五马寨生态园经历了从单纯农业生产基地到知名农文旅综合体的完整发展历程，二十余年的发展沉淀，积累了大量行业经验，也形成了独特的发展优势，其发展路径可以总结为三大核心经验：
一是 “农文旅融合，夯实产业基础”，将农业资源转化为了旅游竞争力。园区始终坚持 “以农促旅、以旅兴农” 的发展逻辑，牢牢依托自身的食用菌种植产业基础，将农业生产过程、农耕文化、农村生活场景与旅游、科普、休闲等业态结合起来，以菌菇种植和樱花观光为核心资源，发展生态旅游和休闲农业；通过旅游端的发展，带动了菌菇类农产品和相关衍生文创产品的销售，实现了农业产业和旅游业的双向互补，既放大了农业产业的增值空间，也通过农业资源的独特性，建立了旅游端的差异化竞争力。
二是 “精准定位市场，打造差异化核心竞争力”，找到了适合自身的发展路径。园区没有盲目模仿周边景区的山水、人文旅游开发模式，而是基于自身资源禀赋，主打 “食用菌科普 + 农耕体验 + 樱花观赏” 的差异化组合模式，精准定位亲子家庭、研学团队、中青年休闲游客，形成了独特的发展优势。一方面，以省级研学资质为背书，打磨成熟的研学旅游产品，稳定了研学团队的基础客流；另一方面，打造 800 亩樱花海这一独特的流量吸引点，形成了区域内的差异化核心竞争力，通过赏花流量爆发带动了园区的整体发展，走出了自己的特色发展道路。
三是 “循序渐进，持续投入完善配套”，保证了长期稳定发展。园区没有追求短期的快速回报，而是分阶段持续投入，完善旅游配套和体验项目：第一阶段（2002 年 - 2010 年），先做菌菇种植产业基础，完成从农业生产基地到科普观光景区的初步转型；第二阶段（2011 年 - 2020 年），重点完善旅游配套，创建国家级 A 级景区，打磨成熟的研学旅游产品；第三阶段（2021 年 - 2026 年），重点开发樱花园，打造流量增长点，完善综合休闲配套。同时，园区十分重视品牌建设，积极对接各类官方资源，多次承办市级官方文旅活动，依托官方背书，持续积累市场口碑，实现了长期稳定的发展。
8.3 发展不足与后续规划
尽管发展成效显著，但对比粤北地区其他成熟的头部乡村旅游景区和国家级旅游度假区的标准，五马寨生态园目前仍存在部分明显短板：一是交通配套存在明显缺口，目前没有公共交通直接直达景区，游客只能自驾或打车前往；二是二次消费产品体系仍显薄弱，除了菌菇美食和樱花观光项目外，缺乏其他具有吸引力且足够丰富的付费体验项目，旅游收入增长空间受限；三是观光类型相对单一，目前核心的观光资源为樱花和菌菇，其他花卉和植物品类的种植较少，除了春季樱花季和秋季菌菇体验季外，其他季节的客流和游玩体验较为平淡；四是配套设施仍需持续完善，目前的配套设施主要集中在菌菇科普区，樱花园内缺乏足够的休闲座椅、避雨遮阳设施、特色商业店铺和景观类配套设施，厕所、垃圾桶、休息区等公共配套的密度也较低。
针对这些发展短板，园区已有明确的后续发展规划，正在逐步推进补齐短板：
项目建设方面：樱花园二期工程正在稳步推进，计划在 2027 年完工，将重点完善花海、无动力亲子乐园、研学营地、主题餐饮、旅游纪念品商店等综合配套业态；园区还计划在后续几年内，持续补充完善其他花卉和植物品类的种植，开发四季花卉观光、水果采摘体验、林下休闲体验等新项目，丰富旅游产品体系，解决观光类型单一的问题。
运营优化方面：园区后续将重点优化综合体验项目，结合菌菇和樱花的核心资源，开发更多具有独特性、参与感强的付费体验项目，包括菌菇采摘、菌菇美食制作、樱花手作、森林露营、森林研学课程、夜间沉浸式演出等；同时，园区将同步优化提升餐饮配套，打造特色菌菇餐饮、樱花主题餐饮等专属业态，持续延长游客的停留时间，提升游客的综合消费体验。
交通完善方面：园区正在积极对接韶关市文旅、交通等部门，以及韶关市区的旅游集散中心，计划在后续几年内，打通韶关市区至园区的旅游专线大巴，解决公共交通配套缺失的问题；园区还计划进一步提升内部游览动线，完善樱花园、菌菇科普区、餐饮住宿区之间的交通连接，建设环山游览步道、花海观景栈道、游客摆渡车等，进一步提升游客游览的便利性。
整体来看，五马寨生态园的发展逻辑清晰，资源禀赋和区位交通优势明显，发展潜力巨大；随着后续综合配套设施和体验项目的持续完善，其在粤北地区农文旅融合发展中的标杆影响力将持续提升，有望成为粤北地区农文旅融合发展的头部示范项目。
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[108] 携程笔记-五马寨赏花限定攻略花期不待人！ https://m.ctrip.com/webapp/you/community/detail?articleId=295754600&hidePublishButton=true&hideTitle=true&allianceid=7144873&sid=263483165
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