天津利顺德大饭店大事记（1863 年 - 2026 年）

摘要

天津利顺德大饭店始建于 1863 年，是中国近代首家外商开办的大饭店，也是全国酒店业中唯一兼具 “全国重点文物保护单位” 与 “中华老字号” 双重殊荣的企业，素有 “一座利顺德，半部近代史” 的美誉(132)。其历史贯穿晚清开埠、民国动荡、新中国建设与改革开放全周期，既是西方文明登陆中国北方的重要窗口，也是诸多影响近代中国进程的政治、外交事件的亲历地 —— 从李鸿章在此推动洋务事业、孙中山三次下榻指挥革命，到周恩来在此接待外宾，众多历史名人的足迹与重大事件共同构成了饭店的核心历史价值(174)。1996 年，饭店被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位；2010 年，内部设立的利顺德博物馆正式开放，成为中国首家酒店内的国家级认证博物馆，馆藏近 3000 件文物，生动再现了中国近代历史的跌宕起伏(157)。

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详细大事记

一、草创时期（1863 年 - 1899 年）：从货栈到豪华酒店的蜕变

1860 年《北京条约》签订后，天津被迫开埠，英、法等国随即在城东南海河岸划定租界，昔日的漕运码头迅速沦为西方殖民者的 “淘金场”—— 传教士、商人、外交官接踵而至，海河岸边很快出现了一批为外侨服务的简易建筑，但尚无成规模的高端接待场所(13)。英国圣道堂牧师约翰・殷森德（John Innocent）是最早嗅到商机的人之一：1861 年 4 月，他乘坐美国三桅杆船 “丹尼尔・威伯斯特” 号抵达天津，本以传播宗教为首要任务，却敏锐察觉租界内的接待需求缺口 —— 当时外侨要么挤在简陋的临时住所，要么只能依赖洋行的附属客房，既无隐私也无体面的社交空间(79)。

1863 年

• 3 月：殷森德用传教募集的 600 两纹银，购得天津英租界第 29 号地块（即今日和平区解放北路 199 号与台儿庄路 33 号的核心区域）。这块地毗邻海河主航道，既方便外侨从码头登岸后直接抵达，又紧邻英租界的规划主干道，是当时租界内少有的 “黄金地段”(138)。

• 5 月：仅耗时两个月，一座融合英国乡村民居与印度南洋殖民地风格的平房在此落成 —— 建筑采用当地廉价的泥土夯实地基，外墙以粗木为架、芦苇编墙再抹泥，屋顶覆盖进口的瓦楞铁以抵御夏季暴雨，整体造型低矮却实用，被时人俗称为 “泥屋” 或 “席屋”(79)。饭店的中文名称 “利顺德”，取自中国传统儒家经典中的 “利顺以德” 理念，既贴合中国文化语境，也暗含 “以诚信获取利润” 的经营期许；英文名最初定为 “Innocent's Hotel”，后于 1886 年扩建时更名为 “Astor House Hotel”，直译 “总督府饭店”，这一更名是时任股东德璀琳为讨好直隶总督李鸿章特意授意的结果(79)。

• 功能定位：建筑临河一侧被设计为高敞的货栈，专门堆放洋行的鸦片、棉布等进口货物；临街一侧则隔出十余间客房与小型会客厅，兼具商行、旅店功能 —— 既为往来的外国商人提供住宿，也为英商麦克莱恩、马歇尔等提供贸易洽谈的固定场所，本质上是 “借接待之名行贸易之实” 的综合据点(138)。

1883 年

殷森德虽看准了市场需求，却因缺乏专业酒店管理经验，加之传教工作分散精力，饭店运营二十余年始终停留在 “维持生计” 的层面：客房设施简陋，仅能提供基本的床铺与煤油灯，更无像样的餐饮或娱乐配套。1883 年，他最终决定将 “泥屋” 连同土地产权，整体转让给德国驻华外交官乔治・瑞德（George Reid）—— 此时的殷森德已年近花甲，更愿将精力回归宗教事务，而瑞德则看中了这块地的潜在升值空间(126)。

1886 年

英租界内环球饭店的开业，成为利顺德命运的转折点：这家新饭店采用了当时租界内少见的两层砖木结构，外墙贴有仿石材的面砖，内部配备了煤气灯与西式餐具，开业后迅速抢走了利顺德的大部分高端客源。英国圣道堂牧师威廉・海维林在 1916 年回忆此事时仍感慨：“当时利顺德的内部陈设其实比环球饭店更舒适，但从外观看，由于多年风雨侵蚀，泥墙斑驳、屋顶锈迹斑斑，活像一座低等客栈的象征”(79)。

• 股权变更与扩建：英租界工部局董事长、天津海关税务司英籍德国人德璀琳（Gustav von Detring）看准时机，联合天津怡和洋行大买办梁炎卿等中外股东注资，成为利顺德第一大股东并全面接管运营。他随即宣布拆除 “泥屋”，在原址重建一座三层砖木结构（转角塔楼局部五层）的豪华酒店 —— 新建筑严格遵循英国哥特式与古典露明式风格：外墙采用从唐山开采的优质清水砖墙，砖缝以白灰勾缝，整体色调沉稳大气；内部以实木为主要结构材料，所有客房配备独立壁炉、雕花大床与进口陶瓷洁具，甚至在公共区域安装了当时罕见的煤气吊灯，其客房数量（共 36 间）与设施豪华程度，均远超同期天津所有同类场所，成为当时天津最高、最豪华的建筑(79)。

• 设计细节的深意：德璀琳对建筑设计的要求近乎苛刻：比如塔楼的拱圈设计，从一层的单拱、二层的双拱到三层的四拱，逐层递进，既强化了建筑的纵向视觉高度，也暗合他在英租界的权力地位；外侧游廊的木质栏杆特意采用英国乡村常见的十字叉造型，既通风又能让住客观赏海河风景，同时避免了夏季蚊虫的侵扰；就连客房的壁炉烟囱，都采用了英国家庭常用的砖质烟口设计 —— 在当时没有集中供暖的天津，屋顶林立的烟囱本身就是 “豪华” 的代名词(79)。

• 后续影响：此次扩建不仅让利顺德从 “三流货栈” 跃居 “远东一流豪华酒店”，更让德璀琳本人的声望达到顶峰 —— 李鸿章对这座能满足外交接待需求的酒店极为满意，甚至将今日佟楼附近的大片土地赠予德璀琳，作为 “答谢其为洋务事业提供便利” 的礼物；德璀琳后来在此建起私人别墅 “养心园”，李鸿章还特意派军队驻扎担任警卫(193)。饭店也借此成为天津英租界的地标性建筑，此后四十年间，各国洋行、领事馆的建筑，都纷纷以利顺德为参照，形成了英租界独特的西式建筑群落(79)。

1887 年

利顺德出资铺设了天津英租界内第一条石子路 —— 这条路西起利顺德饭店正门，东至英租界工部局大楼（今戈登堂旧址），全长约 800 米，路面以粗碎石子与黏土混合夯实，解决了此前土路雨天泥泞、晴天扬尘的问题。为表彰德璀琳对英租界市政建设的推动，英租界工部局将其正式命名为 “德璀琳道”（今台儿庄路一段）—— 这也是天津租界内第一条以外国人名字命名的市政道路(79)。

1888 年

利顺德从英国伦敦订购了一台 10 千瓦的蒸汽发电机，在饭店后院建成了天津第一家商用发电站 —— 这台发电机每天下午 6 点至次日凌晨 2 点运行，不仅为饭店的所有客房提供电灯照明，还在大堂、餐厅等公共区域安装了当时罕见的吊扇。这是天津乃至中国北方首次将电力用于商业照明，消息传出后，不少天津士绅特意乘船到英租界 “看电灯”，一时成为街头巷尾的奇谈(90)。

1899 年

• 经德璀琳从中斡旋，利顺德成为天津至北京长途电话线路的重要中继站 —— 这条线路是李鸿章为加强京畿与洋务重镇天津的联系，特意奏请朝廷批准架设的。饭店因此安装了一部磁石式电话机，成为中国最早使用电话的企业之一；两年后，丹麦人璞尔生在天津成立电铃公司，商营电话业务才逐步普及，但利顺德的这部电话，已比官方专线更早投入实际使用(15)。

这一阶段的利顺德，完成了从 “外侨临时落脚点” 到 “洋务运动窗口” 的跨越：1878 年，德璀琳在饭店内主持发行了中国第一套邮票 —— 大龙邮票；1886 年，李鸿章与英国公使在此就鸦片税厘并收问题进行了为期三天的秘密谈判；甚至连唐胥铁路的延伸规划会议，也曾在饭店的小会客厅召开(79)。李鸿章的洋务事业，与利顺德的发展几乎同步：饭店引进的每一项 “第一”，既是洋务运动在民用领域的缩影，也让利顺德逐渐成为天津乃至全国的 “洋派生活标杆”。

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二、动荡时期（1900 年 - 1948 年）：政权更迭中的飘摇

20 世纪上半叶的中国，深陷外患与内战的漩涡：从义和团运动、八国联军侵华，到北洋军阀混战、日本全面侵华，再到国共内战，战火几乎从未远离天津。作为英租界内的标志性建筑，利顺德不可避免地被卷入时代的洪流 —— 它既是各方势力争夺的 “战略资产”，也是乱世中少数能维持表面体面的 “避风港”(126)。

1900 年

• 事件：义和团运动爆发，八国联军侵华，俄军率先攻入天津并占领英租界部分区域，利顺德被俄军征用为临时兵营与指挥所用。俄军的进驻给饭店带来了毁灭性破坏：客房内的雕花家具被当作劈柴烧掉，壁炉被拆毁改作马槽，甚至连外墙的清水砖都被俄军士兵撬下搭建防御工事。直至 1902 年英租界当局重新接管辖区，俄军才撤出饭店，但此时的利顺德已破败不堪，几乎无法正常营业(70)。

1902 年

• 事件：利顺德董事会通过股权重组，引入新的英商资本，饭店才得以勉强恢复运营。但经此一役，饭店的经营重心悄然改变：从单纯的 “外侨酒店”，转向为来华的西方官员、军事顾问提供长期住宿 —— 比如后来成为美国总统的赫伯特・胡佛，就于 1909 年以开平矿务局工程师的身份入住利顺德，一住就是五年，期间他在此结识了大量洋行买办与清政府官员，积累的人脉资源，为其日后的政治生涯奠定了重要基础(126)。

1924 年

• 扩建背景：随着天津租界的繁荣，利顺德的客房常年爆满 —— 尤其是 1912 年民国成立后，前清遗老、北洋军阀、外国使节纷纷涌入天津，饭店的 36 间客房根本无法满足需求。1923 年，饭店董事会在年度会议上正式通过扩建计划，决定在老楼北侧增建一座新楼(91)。

• 工程详情：新楼由英籍工程师设计，采用当时先进的钢混结构，总建筑面积约 2500 平方米，高四层，平面呈 “E” 形 —— 这种布局既保证了每间客房都有自然采光，又能在中间形成独立的内院，保护住客隐私。沿街立面采用花岗岩石材饰面，入口处增设双跑扇形退缩式台阶与半圆雨棚，搭配黄铜转门，整体风格与老楼的英国古典主义完全统一，丝毫没有违和感。更值得一提的是，饭店董事长威廉・海维林特意聘请美国奥的斯电梯公司，定制了一台链条式电梯 —— 这是天津历史上第一部商用电梯，轿厢采用金属网半封闭设计，推拉式门，至今仍在运行，已成为饭店的 “镇馆之宝” 之一(91)。

• 意义：此次扩建使饭店的客房总数翻倍，设施也同步升级 —— 新楼配备了中央供暖系统与抽水马桶，成为当时华北地区设施最完善的酒店之一，也为利顺德在民国时期成为 “政要聚集地” 奠定了硬件基础(91)。

1929 年

• 事件：在老楼与新楼之间，一座连接南北的封闭式天桥正式建成。天桥采用木质结构，两侧装有雕花栏杆，既方便住客在两栋楼之间通行，又能避免雨雪天气的影响。更重要的是，天桥的设计暗藏巧思：其高度恰好超过英租界的街道限高，既不影响地面交通，又能让住客在桥上俯瞰海河风光与租界街景 —— 这在当时的天津酒店中，是独一无二的设计。

1937 年

• 7 月 30 日：天津被日军攻陷，英租界成为日军包围下的 “孤岛”，利顺德的经营陷入困境 —— 西方客人纷纷逃离，客源锐减，只能依靠少数日伪官员维持运营。即便如此，饭店仍暗中为滞留天津的英美侨民提供帮助：比如为他们提供秘密通讯渠道，或是在日军搜查时藏匿其贵重物品。但这种 “中立” 姿态，终究无法长久维持(128)。

1941 年

• 12 月 8 日：太平洋战争爆发，日军次日清晨即强行接管英租界，利顺德也被日军宪兵队正式查封 —— 所有英国股东被逮捕，随后被押往山东潍坊的日军集中营关押，直至 1945 年日本投降才获释。日军随即拆除了饭店的英文招牌，将其更名为 “亚细亚饭店”，并将其作为日军华北方面军的高级军官招待所与情报据点：饭店的会客厅被改造成日军的作战会议室，客房则被日军将领独占，昔日的豪华酒店，彻底沦为侵略者的工具(76)。

1945 年

• 8 月：日本投降后，国民党天津市政府接管饭店，随后将其交还原股东代表威廉・海维林（William Heving），并恢复 “利顺德大饭店” 的原名。但经日军三年多的掠夺性使用，饭店已面目全非：大部分家具被日军运走，发电设备损坏严重，屋顶漏雨、墙壁开裂，甚至连当年德璀琳主持安装的壁炉，都有近半数被拆毁。更关键的是，战后天津的经济陷入崩溃，外侨纷纷撤离，饭店的客源几乎枯竭，只能靠承接少量国民党军政会议勉强维持，经营状况一落千丈(126)。

这一时期，利顺德见证了太多影响中国命运的关键人物与事件：1908 年，袁世凯因戊戌变法 “告密” 被光绪帝忌恨，在慈禧太后与光绪帝相继驾崩后，他担心被摄政王载沣清算，乔装成英国商人躲进利顺德的 208 房间 —— 正是在这间客房里，他与英国驻华公使朱尔典秘密商议，最终达成了 “英国保护其安全” 的协议，为日后东山再起保留了资本(79)；1912 年，孙中山在辞去临时大总统后，首次抵达天津，下榻利顺德的 288 房间，在此会见了袁世凯的代表唐绍仪，就南北统一后的政治安排进行会谈；1924 年，孙中山第三次入住利顺德，此时他已确立 “联俄联共扶助农工” 的三大政策，在客房内主持召开了国民党北方执行部会议，部署反对北洋军阀的军事行动，如今这间客房已被辟为 “中山套房”，保留了当年的书桌与床铺(56)；1925 年，末代皇帝溥仪与皇后婉容在此的舞厅翩翩起舞，成为天津租界内的 “社交盛事”；1931 年，少帅张学良与赵四小姐在此相识，开启了一段流传至今的爱情佳话(174)。这些人物的足迹，让利顺德不再只是一座酒店，而是民国历史的 “活化石”。

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三、转型与停滞时期（1949 年 - 1976 年）：回到人民手中

1949 年 1 月 15 日，天津宣告解放，这座百年饭店终于迎来了新生 —— 它从 “资本家的私产”，转变为 “人民的涉外接待场所”，其功能也随之发生了根本性改变：不再是少数权贵的 “避风港”，而是新中国对外展示形象的 “窗口”(128)。

1949 年

• 1 月 15 日：中国人民解放军进入天津市区，利顺德的英国股东主动与军管会取得联系，配合接管工作 —— 军管会随即派驻工作组入驻饭店，负责保护建筑安全与资产登记，并未进行任何强制没收或破坏。

• 2 月 13 日：全市各界举行 14 万人的大游行，庆祝天津解放。下午，黄克诚、黄敬、杨成武等天津市领导，与工人、学生、商人代表共 300 余人，齐聚利顺德饭店大厅，召开庆祝天津解放联欢会。时任天津警备区司令员刘亚楼，还在饭店的 219 房间短暂休息 —— 为纪念这一历史时刻，饭店后来将这间客房命名为 “开国上将” 套房，保留了当年的陈设风格(128)。

1952 年

• 3 月：利顺德董事会经集体商议，正式决定将饭店全部资产无偿移交给天津市人民政府 —— 这一决定，既是对新中国政权的认可，也源于饭店在战后的经营困境：此时的利顺德已负债累累，根本无力维持运营。

• 5 月 4 日：双方正式办理移交手续，5 月 17 日的《天津日报》头版，刊登了《天津利顺德饭店移交人民政府经营》的公告，明确饭店更名为 “天津大饭店”，成为天津市唯一的外事接待中心 —— 此后数十年间，所有到访天津的外国政要、友好人士，几乎都在此下榻(126)。

1954 年

• 事件：为满足日益增长的外事接待需求，天津市人民政府对饭店进行了新中国成立后的首次扩建：在老楼东侧增建了一座两层的附属楼，主要用作餐厅与会议室，总面积约 1200 平方米。扩建工程严格遵循 “修旧如旧” 的原则，建筑风格与老楼保持一致，既解决了接待空间不足的问题，又未破坏原有建筑的历史风貌(128)。

1957 年

• 事件：周恩来总理陪同波兰部长会议主席约瑟夫・西伦凯维奇访问天津，在利顺德饭店的 1863 宴会厅举行了欢迎宴会。周总理特意叮嘱饭店工作人员：“要保留好这些老建筑，它们是中国近代历史的见证，也是中外友好交流的桥梁”—— 这一指示，成为此后数十年饭店保护与发展的核心准则，也让利顺德在后来的历次运动中，得以避免大规模破坏(193)。

1966 年

• 事件：邢台大地震波及天津，利顺德的老建筑出现轻微损坏 —— 部分墙面开裂，屋顶的瓦楞铁被震落，甚至连 1924 年安装的奥的斯电梯，也出现了短暂的运行故障。但由于建筑结构坚固，并未造成重大损失，经简单修缮后即恢复使用(206)。

1976 年

• 7 月 28 日：唐山大地震爆发，天津作为距离震中仅 100 公里的大城市，遭受严重波及，全市 67% 的房屋遭到不同程度破坏，直接经济损失达 39.2 亿元人民币(124)。利顺德的老建筑也未能幸免：1886 年重建的老楼屋顶出现大面积塌陷，外墙的清水砖有近百块脱落，中央大厅的屏风墙整体倒塌，甚至连部分承重梁都出现了细微裂纹。幸运的是，由于建筑采用了砖木结构与厚重的地基设计，并未发生整体垮塌，仅造成少数员工轻伤。震后，饭店迅速组织员工清理瓦砾，仅用了三天时间就恢复了部分接待功能 —— 这既是因为建筑本身的坚固性，也得益于新中国成立后对老建筑的定期维护(206)。

这一时期，利顺德完成了从 “殖民酒店” 到 “人民财产” 的彻底转型：它不再是西方殖民者的 “专属领地”，而是新中国对外展示和平友好形象的重要窗口。从 1952 年到 1976 年，饭店共接待了来自世界五大洲的近百位国家元首与政府首脑，成为天津乃至全国外事接待的 “标杆单位”(113)。

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四、复苏与发展时期（1977 年 - 1999 年）：改革开放后的重生

1978 年改革开放的春风，为利顺德带来了新的发展机遇 —— 随着中外经济、文化交流的日益频繁，天津的外事接待需求急剧增长，而利顺德作为 “天津第一涉外饭店”，其历史底蕴与硬件条件，恰好契合了时代的需求。但此时的饭店，已历经近百年的风雨侵蚀，设施老化严重，亟待改造升级(138)。

1977 年 - 1983 年

• 事件：天津市人民政府对利顺德进行了为期七年的恢复性修缮 —— 工程分三个阶段进行：1977 年至 1979 年，主要修复 1976 年地震造成的损坏，包括加固老楼的承重结构、修复外墙的清水砖、重新铺设屋顶的瓦楞铁；1980 年至 1982 年，对内部设施进行全面升级，将老式的煤气灯更换为节能型电灯，更新了供暖系统，还为所有客房安装了独立卫生间；1983 年，重点修缮了 1924 年的老电梯，更换了磨损的链条与控制系统，使其重新恢复了平稳运行。修缮工程严格遵循 “不改变文物原状” 的原则，所有更换的材料，都尽可能与原件保持一致 —— 比如外墙的清水砖，特意从唐山的旧砖窑采购了同款规格的老砖，再进行仿古处理，确保外观与老楼完全统一(163)。

1984 年

• 合资改造：在时任天津市市长李瑞环的推动下，利顺德成为天津首家合资酒店 —— 天津市旅游总公司与香港哥罗洋行签署合作协议，共同投资对饭店进行全面改造。改造工程分为两部分：一是对 1886 年与 1924 年的两座老楼进行保护性维修，保留了原有的木质外廊、雕花拱窗、壁炉等历史元素；二是在老楼东侧新建一座七层的现代建筑，采用玻璃幕墙与钢结构，配备了当时最先进的中央空调、卫星电视、国际直拨电话等设施。此次改造的核心原则是 “保护与利用并重”：老楼主要用作高端客房与博物馆，新楼则承担大部分的餐饮、会议与商务功能，既满足了现代酒店的运营需求，又完整保留了历史建筑的风貌(138)。

• 恢复名称：饭店正式恢复 “天津利顺德大饭店” 的原名，结束了长达 32 年的 “天津大饭店” 称谓。李瑞环市长在开业仪式上特别强调：“利顺德的价值，不仅在于它是一家酒店，更在于它是天津近代历史的一部分 —— 保护好它，就是保护好天津的‘根’与‘魂’”(138)。

1985 年

• 事件：老楼改造工程竣工并正式开业，共有客房 152 间，其中包括 12 间名人主题套房 —— 比如 “中山套房”“胡佛套房”“溥仪套房” 等，每间套房都保留了历史人物在此下榻时的陈设风格，甚至部分家具是当年的原件。开业当天，来自 12 个国家的外交使节与商界代表出席了仪式，利顺德再次成为天津涉外接待的 “焦点”(157)。

1987 年

• 事件：临河的七层新楼（即今日的海河翼楼）正式建成，总建筑面积约 1.2 万平方米，拥有 100 间江景客房与可容纳 300 人的大型宴会厅。新楼的设计特意采用了退台式布局，其高度略低于老楼的塔楼，既不破坏老建筑的天际线，又能让住客在房间内俯瞰海河全景。新楼的开业，标志着利顺德从 “单一历史建筑” 向 “多功能酒店集群” 的转变(138)。

1993 年 - 1997 年

• 全面装修：饭店先后投资 74 万元人民币，对公共区域与客房进行了两次全面装修：1993 年的装修，重点更新了客房的家具与电器，将老式的显像管电视更换为液晶电视，配备了迷你冰箱与电热水壶；1997 年的装修，则侧重于提升餐饮与会议设施，新增了一间可容纳 200 人的多功能厅，并对 1863 西餐厅进行了翻新，使其更符合现代客人的用餐需求。装修过程中，所有历史元素都被完整保留 —— 比如老楼的木质地板，只是进行了抛光处理，并未更换；墙上的历史照片，也被装裱后重新悬挂(129)。

1996 年

• 11 月 20 日：利顺德饭店被国务院正式公布为第四批全国重点文物保护单位，成为全国酒店业中唯一获此殊荣的企业。其保护范围包括 1886 年重建的老楼、1924 年扩建的新楼、1954 年增建的附属楼，以及周边的历史庭院 —— 这一认定，不仅是对其历史价值的高度认可，也为其后续的保护与发展，提供了坚实的法律保障(157)。

1997 年

• 事件：利顺德正式加入世界一流酒店组织（The Leading Hotels of the World），成为中国北方首家加入该组织的酒店。世界一流酒店组织对成员的要求极为严格：不仅需要具备完善的硬件设施，更需要拥有独特的历史文化底蕴与个性化服务。利顺德能获此资格，正是因为其百年历史与 “文物酒店” 的独特属性 —— 这也标志着利顺德的服务品质，得到了国际豪华酒店行业的认可(134)。

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五、现代化与遗产化时期（2000 年 - 2019 年）：文化遗产酒店的成型

进入 21 世纪，随着中国旅游业的蓬勃发展，利顺德的发展战略从 “现代酒店” 转向 “文化遗产酒店”—— 不再追求单纯的规模扩张，而是致力于挖掘历史文化价值，将 “文物保护” 与 “酒店运营” 深度融合，打造 “可以住的博物馆”(190)。

2008 年

• 股权变更：11 月，利顺德终止与香港哥罗洋行的合资关系，成为天津旅游集团旗下的国有全资公司。此次股权变更，是为了配合饭店的大规模提升改造工程 —— 作为国有全资企业，利顺德可以获得更多的政策支持与资金保障，更好地推进文物保护与改造工作(202)。

• 获评 AAA 级景区：9 月 25 日，利顺德被国家旅游局评定为国家 AAA 级旅游景区 —— 这是全国首家以酒店身份获评 AAA 级景区的企业。景区的核心游览内容，包括老楼的历史客房、博物馆、老电梯等历史元素，游客可以通过专业讲解，了解饭店的百年历史与中国近代的风云变幻(193)。

2009 年

• 1 月 1 日：利顺德正式停业，开始了为期 18 个月的史上最大规模提升改造工程。此次改造由天津旅游集团投资 4 亿元人民币，由天津大学建筑设计规划研究总院与纽约著名设计师 Alexandra Champalimaud 联合设计，遵循 “原形制、原结构、原材料、原工艺” 的文物保护原则，力求恢复饭店 1886 年重建时的历史风貌(190)。

• 改造细节：工程的核心是修复 1886 年的老建筑：首先，拆除了 1984 年扩建时添加的混凝土挑台，恢复了老楼外侧的英式田园风格木外廊 —— 施工团队特意从加拿大进口了同款的红雪松木材，按照历史照片的样式，手工打造了每一根廊柱与栏杆；其次，修复了建筑立面的清水砖墙、山花、檐口等历史元素 —— 对于损坏的砖雕，施工团队采用了 “补配” 的方式，即保留原有的砖雕残件，用相同材质的砖进行填补，确保外观与原件一致；最后，对内部的历史元素进行了全面修复，包括 1924 年的老电梯、木质楼梯、壁炉等，甚至连客房内的门把手，都尽可能更换为与 1886 年同款的铜质把手。此外，改造工程还新增了现代化的消防、安防系统，以及环保的中央空调系统，确保文物建筑的安全与住客的舒适感(186)。

2010 年

• 8 月 28 日：改造后的利顺德大饭店正式重新开业，加盟喜达屋酒店及度假酒店国际集团旗下的 “豪华精选”（The Luxury Collection）品牌，成为该品牌在中国的首家酒店。喜达屋集团为利顺德提供了全球领先的酒店管理经验，而利顺德则为喜达屋注入了独特的历史文化元素 —— 开业当天，来自全球 15 个国家的酒店业代表出席了仪式，利顺德再次成为全球关注的焦点(190)。

• 利顺德博物馆开放：作为改造工程的核心部分，利顺德博物馆正式对游客开放。博物馆位于饭店的地下一层，占地面积约 700 平方米，馆藏展品近 3000 件，包括历史照片、名人书信、老家具、老电器等 —— 比如孙中山在此使用过的书桌、胡佛的任职文件、溥仪的餐具等，其中部分文物被国家文物局认定为 “国家三级文物”。博物馆分为 “百年时空”“百年老屋”“百年肇基”“百年风韵”“百年探秘” 等九个主题展区，通过实物、照片、多媒体等多种形式，生动再现了利顺德从 1863 年到 2010 年的发展历程，以及中国近代历史的重大事件。这是中国首家在酒店内部设立的博物馆，也是利顺德从 “酒店” 向 “文化遗产” 转型的重要标志(172)。

2017 年

• 事件：利顺德与喜达屋集团解除管理合同，回归天津旅游集团自营。同时，饭店入选由中国文物学会、中国建筑学会联合公布的 “中国二十世纪建筑遗产” 名录 —— 此次入选的建筑，均为 20 世纪中国建筑史上的经典之作，包括人民大会堂、上海外滩建筑群等，利顺德是其中唯一的酒店建筑。这一荣誉，再次证明了其在建筑史上的独特价值(203)。

2019 年

• 10 月：利顺德在 “中国特色文化主题酒店联盟论坛” 上，荣膺 “中国最佳历史文化酒店” 称号 —— 此次评选，共有来自全国的 500 多家主题酒店参与，利顺德凭借其深厚的历史底蕴、完善的文物保护措施与个性化的服务，最终脱颖而出。同时，饭店还成为 “特色文化主题酒店联盟会员单位”，与其他主题酒店共同推动文化旅游的融合发展(169)。

• 12 月 13 日：中国电信天津分公司与利顺德签署 “5G + 智慧酒店” 战略合作协议，在饭店内实现了 5G 信号的全覆盖，并引入了 5G 高清视频通话、智能客房控制系统、AR 历史导览等现代化服务。比如，游客可以通过手机 APP，扫描老楼的历史照片，查看其不同历史时期的风貌；客房内的智能系统，可以根据住客的喜好，自动调节灯光、温度与音乐。此次合作，是利顺德将 “历史文化” 与 “现代科技” 深度融合的一次尝试，旨在为住客提供更加便捷、个性化的服务(170)。

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六、挑战与机遇时期（2020 年 - 2026 年）：疫情后的转型与融合

2020 年以来，全球遭遇新冠肺炎疫情的冲击，酒店行业面临前所未有的挑战 —— 利顺德作为以涉外接待为主的历史酒店，也不可避免地受到影响：客房入住率一度跌至 10% 以下，餐饮与会议业务几乎停滞。但利顺德并未因此停滞，而是依托其独特的历史文化资源，推动 “酒店 + 文旅” 的深度融合，在危机中寻找新的发展机遇(223)。

2020 年

• 疫情应对：1 月，为配合天津市的疫情防控工作，利顺德暂停了堂食与部分客房服务，仅保留了少量客房用于接待防疫人员。饭店随即采取了一系列严格的防疫措施：每日对客房、公共区域进行两次全面消毒，对高接触率区域（如电梯按钮、门把手）每两小时消毒一次；为住客免费提供口罩、酒精免洗凝胶等防疫用品；建立了完善的健康监测制度，所有员工与住客都必须测量体温、出示健康码。同时，饭店还利用线上平台，推出了 “博物馆云参观”“历史故事线上讲座” 等活动，累计吸引了超过 100 万人次的关注，既满足了游客的文化需求，也提升了饭店的品牌影响力(221)。

2021 年 - 2024 年

• 常态化运营：随着疫情得到有效控制，利顺德逐步恢复常态化运营，但经营重心已从传统的客房接待，转向 “文化体验”——2021 年，推出了 “博物馆深度讲解” 服务，由专业的历史讲解员带领游客，深入老楼的每一个角落，讲解饭店的百年历史与中国近代的重大事件；2022 年，打造了 “非遗手作工坊”，邀请天津本地的非遗传承人，在饭店内教授游客制作泥人张、风筝魏、杨柳青年画等传统手工艺品；2023 年，推出了 “露台音乐会” 与 “复古旅拍” 服务 —— 游客可以在老楼的露台上，聆听古典音乐，或是穿着民国时期的服装，在历史场景中拍摄照片；2024 年，甚至推出了 “沉浸式手游”—— 以饭店的百年历史为背景，游客可以通过解谜的方式，了解孙中山、袁世凯等历史人物在此的活动轨迹。这些活动，既为饭店带来了新的收入来源，也进一步强化了 “可以住的博物馆” 的品牌形象(223)。

2025 年

• 12 月 24 日：和平区人民政府与天津旅游集团举行瑞隆洋行合作签约仪式，宣布将利顺德与毗邻的瑞隆洋行旧址进行一体化开发。瑞隆洋行旧址始建于 1902 年，曾是英商太古洋行的办公楼，也是天津近代金融贸易的重要见证者，与利顺德同属全国重点文物保护单位(214)。

• 合作内容：双方将遵循 “保护优先、合理利用” 的原则，尊重原有建筑的格局与历史肌理，发挥利顺德的文化带动作用，系统开展空间修复与功能重塑。具体而言，将把瑞隆洋行旧址打造为利顺德博物馆的延展区，设置沉浸式多媒体与互动展示设施，展示更多与利顺德相关的文物与历史故事；同时，构建集 “文物展陈 + 文创消费 + 休闲服务” 于一体的复合型文旅体验空间 —— 比如在瑞隆洋行内开设文创商店，销售以利顺德历史元素为主题的纪念品；或是开设主题餐厅，提供与历史名人相关的特色餐饮。此次合作，旨在将利顺德的历史文化资源，与瑞隆洋行的建筑资源深度融合，打造天津都市文旅的新亮点(219)。

2026 年

• 3 月：利顺德中标 “天津市财政局 2026-2027 年党政机关会议定点场所” 项目，成为天津市党政机关会议的主要接待场所之一 —— 这不仅是对饭店服务品质的认可，也为饭店带来了稳定的客源。

• 4 月：利顺德在解放北园的 “海棠王” 树下，设置了特色展台，推出了以海棠花为灵感的限定伴手礼盒、复古下午茶与小型音乐表演。活动期间，每天吸引超过 2000 名游客参与，既为饭店带来了新的收入，也进一步提升了其作为 “天津文化地标” 的影响力(213)。

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结语

天津利顺德大饭店的 163 年历史，是一部浓缩的中国近代史：它见证了天津开埠后的殖民屈辱，也见证了洋务运动的艰难探索；它亲历了民国政坛的风云变幻，也见证了新中国的诞生与崛起；它经历了改革开放的蓬勃发展，也在疫情中寻找新的机遇(132)。从 1863 年的 “泥屋”，到如今的 “可以住的博物馆”，利顺德始终站在时代的潮头，成为中国近代以来社会变迁的重要见证者 —— 每一块砖、每一片瓦、每一件文物，都镌刻着历史的痕迹，诉说着中国从封闭到开放、从屈辱到复兴的伟大历程(173)。

作为全国酒店业中唯一的 “全国重点文物保护单位” 与 “国家 AAA 级旅游景区”，利顺德不仅是天津的城市名片，更是中国近代历史文化的重要遗产。它的价值，不仅在于其建筑的精美，更在于其承载的历史记忆 —— 在这里，游客可以触摸到中国近代的风云变幻，感受到历史与现实的交融。未来，利顺德将继续秉持 “保护优先、合理利用” 的原则，依托其独特的历史文化资源，推动 “酒店 + 文旅” 的深度融合，让这座百年饭店，在新时代绽放出更加璀璨的光彩(214)。

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[212] 两大百年建筑，“牵手”!_津云 http://m.toutiao.com/group/7587798259529122356/

[213] 天津利顺德大饭店有限公司经营风险 - 企查查 https://www.qcc.com/cfengxian/aea3307304da2e90a52005ac1869bbe3.html

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[215] 津旅酒管携旗下酒店亮相2026海棠花节，多元场景融合点亮春日津城_本地通 http://m.toutiao.com/group/7625273460805976612/

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[218] 老字号新故事|162岁“高龄”，中国最老酒店之一，为何依旧令人神往? https://www.app2020.tjyun.com/cms_sys/cms_template/000/000/093/index.shtml?jsonUrl=https%3A%2F%2Fstatic20.app2020.tjyun.com%2Fjinyunhao%2Fcms_mob%2Fv200%2Fcms_news%2F000%2F000%2F059%2F045%2F000000059045172_a64b453e.json&newsId=059045172&resourcesUrl=https%3A%2F%2Fstatic20.app2020.tjyun.com%2Fjyappv300%2Fcms_mob%2Fv200%2Fcms_oth%2Fchan.json

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[220] 利顺德携手瑞隆洋行 以文旅融合共绘城市新篇-新闻中心-北方网 http://news.enorth.com.cn/system/2025/12/25/059019264.shtml

[221] 市文化和旅游局领导带队赴我市部分A级景区、星级饭店督导检查安全生产和疫情防控工作_ 工作动态 https://whly.tj.gov.cn/XWDTYXWZX6562/gzdtnew/202112/t20211228_5763277.html

[222] 利顺德大饭店:百年底蕴诞育合规家风 http://tj.people.com.cn/n2/2025/1205/c408648-41433453.html

[224] 关于落实新冠肺炎疫情防控要求 引导我市星级饭店有序开业复工的通知_ 通知公告 http://whly.tj.gov.cn/XWDTYXWZX6562/TZGGYXXGKX5995/202007/t20200728_3104753.html

[225] 这项业务暂停!这些景区有限流!天津最新旅游防疫要求_津云 http://m.toutiao.com/group/7023926028846383649/

[226] 新冠肺炎流行期间餐饮行业经营服务防控指南(第三版)_市商务局_天津商务网 https://shangwuju.tj.gov.cn/tjsswjzz/ztzl/zlhg/ydxgfyyqhqzcb/sswjfgfczc/202005/t20200522_2615326.html

[227] 市商务局 市卫生健康委 市市场监管委关于贯彻三部委指导意见做好餐饮服务新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知_商务局文件_商务局中文版 https://shangwuju.tj.gov.cn/tjsswjzz/zwgk/zcfg_48995/swjwj/202012/t20201223_5132579.html

（注：文档部分内容可能由 AI 生成）