广济桥俗称湘子桥，位于潮州古城东门外，横跨韩江，是中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，被著名桥梁专家茅以升誉为 “世界上最早的启闭式桥梁”。该桥始建于南宋乾道七年（公元 1171 年），历宋、元、明、清各代不断增筑修缮，至明代形成 “十八梭船廿四洲” 的独特格局。这座全长 518 米的古桥，是世界桥梁史上的孤例：创造性地将梁桥、浮桥、拱桥三种不同桥梁结构融为一体，桥体由东西两段石梁桥和中间一段浮桥组合而成。东段石梁桥有 13 座桥墩，西段石梁桥有 10 座桥墩，23 座桥墩上建有形式各异的亭台楼阁，共 24 座，素有 “一里长桥一里市” 的说法；中间的浮桥由 18 艘木船连接而成，可自由开合：正常通行时，木船连接成浮桥，供行人、车马渡江；当有大型船舶需要通过韩江时，将浮桥的木船拉开，让出航道，完美解决了古代渡江通行与河道运输的双向需求。桥上的花岗岩石梁最长的有十多米，重达 40 多吨，在没有现代起重设备的宋代，这些石梁的架设工艺，堪称古代建筑奇迹；桥上的亭台楼阁形式各异，兼具休息、交易、观景的多重功能，是潮州古代商贸文化的重要遗存。2007 年，广济桥按明代风貌完成全面修复，其独特的建筑形制与深厚的历史底蕴，成为潮州文化的核心象征，堪称潮州古城的历史地标。

潮州西湖公园，作为广东三大著名西湖之一，是潮州八景“西湖渔筏”的所在地，千年古园沉淀着岭南灵秀。园内湖山相依，虹桥卧波、湖心亭映影，寿安岩摩崖石刻与涵碧楼古迹错落；更满溢潮州烟火气，渔筏掠湖的诗意、老茶座的闲趣，交织出老城慢生活画卷。免费开放且紧邻古城，是触摸潮州古韵与市井魅力的必去之地。

青龙古庙又称安济王庙、安济圣王庙，潮州人俗称 “大老爷宫”，位于潮州市湘桥区南堤路韩江大桥西端南堤麓，是潮州城最著名的古庙宇之一，也是潮州影响最大的民间信仰场所，是潮州民众对水神和忠臣双重崇拜的重要载体。该庙始建于北宋年间，最初是祭祀青龙的水神祠；明代万历十七年（公元 1589 年），潮州海防同知施所学因重修古城墙，需要大量木材，而青龙祠附近的木材堆积如山，他认为这是青龙王的庇佑，于是重修古庙，并将蜀汉永昌太守王伉的神像请入庙中，为主祀神明，王伉自此被封为 “安济灵王”，此后庙宇历经宋元明清各代的修缮，规模逐渐扩大。庙宇建筑具有典型的潮州明清古建筑风格，屋宇舒展，脊梁飞檐翘角，灰塑、嵌瓷、木雕、石雕的装饰工艺，精致而典雅，与周围的民居建筑融为一体。这里同时保留着 “青龙” 和 “安济圣王” 双信仰崇拜：青龙信仰源于古代潮州人对韩江水患的自然崇拜，安济圣王则祭祀三国时期蜀汉永昌太守王伉，其核心是对忠臣义士的纪念，两种信仰的融合，体现了潮州人对水神的敬畏和对忠臣的感念，反映了古代潮州民众祈求平安、防控水患的生活愿景。每年正月下旬的 “大老爷巡游” 活动，是潮州地区规模最大、影响最广的民间信仰活动，吸引着城乡民众参与，是潮州民间文化和移民文化的重要象征。

潮州古城墙为广东省级文物保护单位，是国内罕见兼具“城堤合一”功能的遗存，全长2132米，现存上水门、广济门（广济楼）等城楼段。它始建于宋代，明代加固，清代以贝灰、泥沙、红糖混合“龙骨”地基强化防洪，兼具军事防御与韩江防洪双重作用。登临广济楼，可远眺韩江烟波，俯瞰古街风韵，是潮州千年古城的核心见证，尽显潮文化厚重底蕴，成为游客品读古城历史的绝佳载体。

牌坊街位于潮州古城中心，是古城的南北中轴线，全长 1948 米（其中太平路 1742 米，东门街 206 米），南起下水门，北至广济门，连接起 51 条古街巷，是国内规模最大的古牌坊街区，也是潮州古城的文化地标，被誉为 “中国露天石刻博物馆”。它的历史文脉可追溯至宋代，当时这里已有立坊表彰先贤、旌表功名的传统；明清时期，牌坊营建达到鼎盛，街巷之上牌坊林立，最多时曾有百余座，是当时潮州府城 “崇文重教、商贸繁荣” 的集中彰显；如今修复的 23 座古牌坊，是国内规模最大的古牌坊群落，这些牌坊多为明清时期的石构建筑，造型古朴、雕刻精美，每座牌坊都是一个潮州名人的历史荣誉碑：或是为科举成就突出的状元进士而立，或是为宦绩卓著的忠臣良将而立，或是为节孝贤良、乡贤德善而立，镌刻着潮州先贤的事迹，承载着潮人崇文重教的精神传承。街区的建筑风貌，完美体现了潮州 “中西合璧” 的近代文化特色：古牌坊的飞檐翘角、精美石雕，是中国传统建筑的精髓；而街道两侧的南洋风格骑楼，拱廊、雕花、彩色玻璃装饰等，又体现了西式建筑的融合，形成了古牌坊与骑楼建筑群浑然一体的独特格局。作为潮州古城的核心文化街区，牌坊街连接着广济桥、广济楼、开元寺等核心景点，2022 年，牌坊街街区被确定为国家级旅游休闲街区，是感受潮州古城历史文脉与市井烟火气的核心场所。