潮州开元寺，始建于唐开元二十六年，是粤东规模最大、保存最完整的千年古刹，全国重点文物保护单位，闹市中留存着“梵天香界”的清幽胜境。寺院建筑融合唐宋元明清各朝风格，天王殿为日本奈良东大寺建筑原型，极具历史研究价值；寺内珍藏唐代石经幢、宋代大铜钟、明代金漆木雕千佛塔及清代《大藏经》等珍贵文物，古意盎然，是感受岭南佛教文化与历史底蕴的旅游胜地。

牌坊街位于潮州古城中心，是古城的南北中轴线，全长 1948 米（其中太平路 1742 米，东门街 206 米），南起下水门，北至广济门，连接起 51 条古街巷，是国内规模最大的古牌坊街区，也是潮州古城的文化地标，被誉为 “中国露天石刻博物馆”。它的历史文脉可追溯至宋代，当时这里已有立坊表彰先贤、旌表功名的传统；明清时期，牌坊营建达到鼎盛，街巷之上牌坊林立，最多时曾有百余座，是当时潮州府城 “崇文重教、商贸繁荣” 的集中彰显；如今修复的 23 座古牌坊，是国内规模最大的古牌坊群落，这些牌坊多为明清时期的石构建筑，造型古朴、雕刻精美，每座牌坊都是一个潮州名人的历史荣誉碑：或是为科举成就突出的状元进士而立，或是为宦绩卓著的忠臣良将而立，或是为节孝贤良、乡贤德善而立，镌刻着潮州先贤的事迹，承载着潮人崇文重教的精神传承。街区的建筑风貌，完美体现了潮州 “中西合璧” 的近代文化特色：古牌坊的飞檐翘角、精美石雕，是中国传统建筑的精髓；而街道两侧的南洋风格骑楼，拱廊、雕花、彩色玻璃装饰等，又体现了西式建筑的融合，形成了古牌坊与骑楼建筑群浑然一体的独特格局。作为潮州古城的核心文化街区，牌坊街连接着广济桥、广济楼、开元寺等核心景点，2022 年，牌坊街街区被确定为国家级旅游休闲街区，是感受潮州古城历史文脉与市井烟火气的核心场所。

广济桥俗称湘子桥，位于潮州古城东门外，横跨韩江，是中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，被著名桥梁专家茅以升誉为 “世界上最早的启闭式桥梁”。该桥始建于南宋乾道七年（公元 1171 年），历宋、元、明、清各代不断增筑修缮，至明代形成 “十八梭船廿四洲” 的独特格局。这座全长 518 米的古桥，是世界桥梁史上的孤例：创造性地将梁桥、浮桥、拱桥三种不同桥梁结构融为一体，桥体由东西两段石梁桥和中间一段浮桥组合而成。东段石梁桥有 13 座桥墩，西段石梁桥有 10 座桥墩，23 座桥墩上建有形式各异的亭台楼阁，共 24 座，素有 “一里长桥一里市” 的说法；中间的浮桥由 18 艘木船连接而成，可自由开合：正常通行时，木船连接成浮桥，供行人、车马渡江；当有大型船舶需要通过韩江时，将浮桥的木船拉开，让出航道，完美解决了古代渡江通行与河道运输的双向需求。桥上的花岗岩石梁最长的有十多米，重达 40 多吨，在没有现代起重设备的宋代，这些石梁的架设工艺，堪称古代建筑奇迹；桥上的亭台楼阁形式各异，兼具休息、交易、观景的多重功能，是潮州古代商贸文化的重要遗存。2007 年，广济桥按明代风貌完成全面修复，其独特的建筑形制与深厚的历史底蕴，成为潮州文化的核心象征，堪称潮州古城的历史地标。

潮州韩文公祠坐落于韩江东岸笔架山麓，是我国现存历史最久远、保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇，2006年获评全国重点文物保护单位。它始建于北宋，南宋时迁至今址，八百余载文脉绵延，祠内留存历代碑刻40通，“韩祠橡木”为潮州古八景之一。景区依山临江，有天南碑胜长廊、侍郎阁等雅致景观，集深厚文化底蕴与优美景致于一体，是海内外游客赴潮必游的文化地标，亦是传承廉政精神、赓续文脉的胜地。