梅州嘉应古城，肇始于北宋皇祐四年，是屹立梅江之畔的千年古城，因清雍正年间钦定“嘉应州”得名，堪称世界客都的核心地标。这里人文荟萃：凌风路骑楼留着客侨余韵，梅州学宫见证文脉传承，元城广场铭刻先贤兴教足迹，还有红色旧址诉说峥嵘岁月。如今古城以“5街20巷”串起客家文化、红色记忆，成为兼具烟火气与历史厚重感的文旅打卡地，让人触摸梅州千年底蕴。

第七批全国重点文物保护单位，位于梅州市大埔县茶阳镇学前街，建于明万历三十八年（1610 年），为纪念明代父子进士饶相、饶与龄而建。牌坊为花岗岩石质结构，四柱三间五楼歇山顶，通高 12.5 米、面宽 10.17 米，全枋采用榫卯衔接工艺，无一根铁钉，结构严谨稳固。坊上石枋遍刻双龙腾云、花鸟禽兽等浮雕图案，正面镌刻 “父子进士”、反面镌刻 “丝纶世美” 大字，字体遒劲有力。牌坊两侧保存有天褒节孝牌坊、天荣节孝牌坊，三座明清古牌坊连成集群，与周边骑楼古街共同构成历史文化景观，是研究客家石雕工艺和明清科举文化的珍贵实物标本。

国家 4A 级旅游景区，位于兴宁市东郊，是以自然山地景观为核心、客家文化与宗教文化为特色的城区型生态公园。景区内林木参天、植被丰茂，散落着神光寺、祖师殿、墨池寺、探花书院等历史古迹，配套完善的登山步道、休闲平台、百花园等设施，适合登山健身、文化探访、家庭休闲出游。

广东省文物保护单位，位于梅州市梅江区西阳镇阁公岭村，是中国现代美术教育先驱、著名画家林风眠的出生地。故居为清代客家民居建筑，周边配套建设了风眠书屋、林风眠纪念馆、艺术公园等区域，馆藏林风眠的画作、生前遗物与艺术研究史料，保留着客家乡村的质朴风貌，是探访艺术大师足迹、感受客家乡村文艺气息的好去处。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市丰顺县汤坑镇，被誉为 “粤东第一瀑”。瀑布总落差 125 米、宽 62 米，集雨面积达 40 平方公里，水势充沛时呈三叠飞流直下，水雾在阳光下常现彩虹；景区内冰川峡分布有国内规模最大、保存最完好的三百万年古冰川冰臼群，形态各异的冰臼石群沿溪谷散落，是地质科考的重要样本。景区配套玻璃滑道等游乐设施，兼具自然观光、避暑休闲、科普探险多重价值。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市大埔县大东镇坪山村，地处闽粤两省四县交界处，是广东省乡村旅游示范基地、省级摄影采风基地。坪山梯田始建于元末明初，完工于清初，距今已有 600 多年历史，总面积 1200 余亩，坡度达 25-65 度，田块沿山势层叠绵延，从山脚一直延伸到山顶。景区四季景观迥异：2-3 月油菜花铺满山坡，金浪翻滚；4-6 月水田如镜，倒映着蓝天白云和远处的客家围龙屋；7-9 月水稻葱绿，山风一吹绿波起伏；10 月稻穗金黄，整片梯田染上丰收色彩。坪山村作为广东省古村落，保留有清代围龙屋、古井等古民居建筑，游客可观赏梯田美景、探访古村落、体验农耕活动，感受 “天人合一” 的田园生活意境。

客家名人文化景区，位于梅州市五华县，是有着 “世界球王” 美誉的近代著名足球运动员李惠堂的旧居。旧居为典型的客家传统民居建筑，修缮后内部陈列李惠堂的生平事迹介绍、足球生涯相关文物、历史照片与文献资料，承载着梅州 “足球之乡” 的历史底蕴，是缅怀球王、感受客家体育文化的重要场所。

国家 4A 级旅游景区，位于梅州市梅县区松口镇，地处粤闽赣三省交界处，森林覆盖率达 85%，是名副其实的 “天然氧吧”。园区以 “文化 + 休闲 + 养生 + 养老” 为核心主题，依托原生态山林资源打造千亩南药博览园、天使之吻玻璃桥、长寿谷等核心景点，将客家民俗文化、南药养生文化与山地观光体验深度融合。游客可漫步山间步道观赏南药田景，体验高空玻璃桥的山间视野，还可在养生谷参与草本主题互动体验，是粤东地区知名的生态康养度假胜地。

特色康养旅游景区，位于梅州市五华县，依托珍稀的热矿泥与温泉资源打造。这里的温泉取自地下天然矿泉，弱碱性热矿泥富含多种对人体有益的矿物质，开发了泥浴、温泉泡浴、康养休闲等项目，配套完善的住宿餐饮设施，是集温泉养生、泥浴康养、休闲度假于一体的特色康养胜地。

梅州东山书院，始建于清乾隆十一年（1746年），是清代梅州最高学府、东山中学前身，为客家地区规格最高的重檐歇山顶古书院，建筑采用“三进二横”客家传统结构，兼具四合院风格。这里曾经黄遵宪筹资修复，叶剑英元帅在此创办东山中学，留下红色育人印记。院内百年桂花馥郁，魁星阁承载学子文运祈愿，漫步其间可触摸近300年文脉沉香，是梅州崇文重教精神的文化地标，亦是兼具历史底蕴与红色情怀的旅游佳地。

客家侨文化特色景区，位于大埔县高陂镇党溪村，核心建筑中翰第是新加坡前总理李光耀的祖居，由其曾祖父李沐文于 1884 年建造，为典型的清代客家围屋建筑。经过修缮保护后，祖居内布置了李光耀的生平图文展览与相关史料展示，是探寻客家侨亲文脉、感受梅州侨乡文化的重要旅游节点。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市大埔县高陂镇，是广东省首个陶瓷工业旅游示范基地。景区以客家青花瓷非遗文化为核心，打造几十万片青花瓷片镶嵌的主题楼、宋元时期碗窑溪古龙窑遗址、非遗彩绘展示区、陶艺 DIY 体验区四大核心板块。游客可在非遗传承人的指导下，近距离观摩传统青花瓷拉坯、彩绘、上釉的全制作过程，亲手体验制作专属陶瓷纪念品，还可游览古窑遗址，了解高陂镇作为 “陶瓷之乡” 的千年瓷业发展历史，在动手实践中感悟客家非遗工艺的独特魅力。

松口古镇，千年南汉古埠，岭南四大古镇之一，坐落于梅州梅县区，以“自古松口不认州”闻名，是客家侨乡文化的核心载体。作为客家人下南洋第一站，这里留存火船码头、移民纪念广场，建有下南洋历史文化馆；元魁塔、骑楼老街等古迹与松口客家山歌等非遗交相辉映，获评3A级景区，尽显客都千年风华，是寻根访古、感受客家文化与侨乡记忆的绝佳去处。

国家 3A 级旅游景区、国家水利风景区，位于梅州市五华县转水镇，有 “广东小千岛湖” 之称。库区水域面积达 1.2 万亩，湖内分布大小不一的 15 座小岛和 300 余个库湾，岛屿间碧水迂回，与周边山林形成山环水绕的生态景观；作为梅州最大的荔枝种植基地，库区周边万亩果园种植糯米糍、桂味等优质荔枝，配套游船观光、栈道采摘、生态观鸟项目，果实成熟时节，游客可乘船登岛采摘鲜果，观赏湖面栖息的成群候鸟，尽享山水田园休闲乐趣。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市平远县上举镇，地处粤闽赣三省交界处，森林覆盖率达 95%，是区域内连片面积最大的常绿阔叶林区，被誉为平远 “绿色心脏”。景区核心景观为峡谷瀑布群和中国面积最大的原始相思红豆林；百丈、相思、天瀑三级瀑布沿峡谷错落分布，其中百丈瀑布落差达 60 米，40 米宽的水练飞流直下，水声轰鸣空谷回响；林间步道穿梭瀑布群中，秋季可见串串红色红豆挂于枝头。游客可步行或乘坐观光车游览，在瀑间栈道聆听水声，于红豆林下体验客家民俗，尽享山林清逸凉意。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市梅江区城北镇扎上村，占地 300 余亩，是梅州市十佳赏花景区。景区以欧式童话风情为核心风格，由樱花林、爱丽丝庄园、欢乐游戏区三大板块组成，种植 30 多个品种、10 万余株精品樱花，花期时分繁花似锦，粉红花瓣漫山飘落；园区搭配荷兰风情郁金香花海、欧式复古小教堂、童话主题木屋、仿旧火车站，还有恐龙主题游乐区、亲子沙池和玫瑰长廊等配套设施。游客可身着洋装穿梭花境打卡，或在湖畔咖啡屋小憩，是集赏花摄影、亲子休闲、婚摄打卡于一体的沉浸式浪漫目的地。

梅州五华球王故里文化旅游区为国家4A级景区，系“世界球王”李惠堂故里的核心文旅载体。这里拥“天使之翼”惠堂体育场（鲁班奖项目）、世界首座地域足球主题科技馆，还有红色文化体验馆，集足球竞技、沉浸式文化体验于一体。景区免费开放，配套体育设施与客家特色美食，是探访球王传奇、感受体育激情与红色底蕴的文旅胜地，兼具休闲研学价值。

国家 3A 级旅游景区，位于梅州市丰顺县大龙华镇，被誉为 “粤东第一漂”。漂流河段总长 5.3 公里，总落差 40 米，采用无动力充气橡皮艇顺流而下，沿途河道宽窄交错，急滩与缓潭相间，游客可在惊涛骇浪中感受 “中流击水、浪遏飞舟” 的刺激，也可在平静潭面悠闲观赏两岸山林景色。景区内冰川峡分布有国内规模最大、数量最多、保存最完好的三百万年古冰川冰臼群，形态浑圆的冰臼石散落河道间，是罕见的地质遗迹。景区集激流探险、戏水玩乐、体育健身、科普考察于一体，是夏季户外游玩、地质科普的理想选择。

梅州五华·元坑遗址景区坐落于五华县长布镇，是国家3A级旅游景区，也是国家体育总局认定的“中国内地现代足球发源地”。1873年，德国传教士在此创办中书院，首次将足球设为课程，孕育出“世界球王”李惠堂的传奇。景区复建中书院、原足球场等旧址，打造足球广场、文化长廊等主题景点，融合厚重历史与足球魅力，是探寻内地足球起源、感受球乡文化的绝佳去处。

梅州客都人家文化旅游区，坐落于梅县区丙村镇，是“世界客都”的沉浸式客家文化体验地。这里以迁建的50栋明清古建筑为核心打造客乡老街，设记忆梅州、饕餮梅州等四大主题板块，汇聚客家非遗、民俗演艺、特色美食与风情民宿，更有全球首台客家主题实景演出《原乡》。作为国家AAA级景区、广东省夜间文化和旅游消费集聚区，它让游客在古建遗存与鲜活民俗中，沉浸式寻味客都风情，感受客家人的精神原乡。